Biezpiena bumbiņas
Gatavošana:
Olas sajauc ar cukuru, pievieno vaniļas cukuru vai kanēli, samīcītu biezpienu.Sodu, miltus,un sāli samaisa, pievieno masai un iejauc mīklu.No gatavas miklas veido bumbiņas. Eļļu ielej katlā, uzkarsē, iegremdē mīklas bumbiņas un cep līdz tās paliek zeltainas. Gatavas biezpiena bumbiņas pārkaisa ar pūdercukuru.
Sastāvdaļas:
Biezpiena 180g
Miltu 130g
Ola 1
Cukurs 60g
Soda 2g
Pūdercukurā 1 ēdamkarote
Vaniļas cukura 2g
Augu eļļa cepšanai