Cūkas fileja sinepju mērcē recepte
Sastāvdaļas: Cūkas fileja, skābais krejums, piens, sinepes, ķiploks, milti, sāls, garšvielas.
Gatavošana: Cūkas fileju sagriež plānās šķēlītēs. Pievieno nedaudz miltus sāls piparus garšvielas un apmaisa, liek cepties karstā eļļa. Pievieno krejumu, pienu sinepes un saute. Sinepes, gaļai dod sulīgumu, šo recepti es atradu grāmata. Gatavošananas laiks: 30min.