Jauno kartupeļu un zirnīšu sautējums receptes.
Sastāvdaļas: 5 kartupeļi, 2 glāzes izlobītu zaļo zirņu, 3 ēdamkarotes sviesta, 2 galāzes piena, sāls, cukurs, dilles.
Gatavošana: Kartupeļus notīra, sagriež gabaliņos, pārlej ar ūdeni, pieliek sāli un sautē. Pusmīkstiem kartupeļiem pieliek zirņus, pielej pienu un turpina sautēt, līdz kartupeļi un zirņi mīksti. Ēdienam pieliek cukuru, sviestu, pasniedzot pārkaisa sasmalcinātas dilles. Piebriedušus zirņus liek sautēties reizē ar kartupeļiem vai pat pirms tiem.
