Mājās gatavots lavašs
Sastāvdaļas:
DELICIA SILICONPRIME PALIKTNIS MĪKLAI 50X40CM, SILIKONA
Mīklas rullītis koka 23cm
Lāpstiņa AQUARELLE 26,5 cm (silikons)
Olīvu izspaidu eļļa ABRILPOM ABRIL 1L
Panna PROMO 20x4 cm (alumīnijs)
Milti 350 g
Karsts ūdens 200 ml
Sāls 1/2 t.k
Eļla 2 ē.k
Pagatavošana:
Traukā ber miltus, sāli, pievieno eļļu un karstu ūdeni,
ar lāpstiņu visu samaisa, samīca mīklu.
Mīklu apsedz, atpūtina 10 minūtes.
Tad sadala 10-12 gab.
Katru izveltnē plāni.
Cep sausā, sakarsētā pannā, no katras puses pa 1 min.
Gatavu liek uz dvieļa, apslaka ar ūdeni.
Apsedz ar dvieli.
Lavašu var ielikt maisiņa, uzglabāt ledusskapī 2 –3 dienas.
Lai labi garšo!
