Bigus - Svaigi sautēti kāposti ar gaļu
Dēlītis plastmasasar antibakteriālu virsmu 40.3x24x0.9cm
Nažu komplekts ar dēlīti, 4 pr.
Universāls vāks TRIPLEX 24/26/28 cm, tumši pelēks
Trauks produktiem 0.8L ar vāku hermētisks
Sastāvdaļas:
Puse kāpostgalviņas ( 500 - 700 g )
Burkāns 1-2 gab (100 -150 g )
Cūkgaļa 300 - 400 g
Sīpols 1-2 gab
Cukurs 1 tējkarote
Tomātu pasta 1-2 ēdamkarotes
Garšvielas; sāls, melnie pipari, lauru lapa 1
Ūdens ap 100 ml
Pagatavošana:
Gaļu sagriež, apcep.
Sagriež lielos gabalos dārzeņus, pievieno gaļai, nedaudz apcep, tad liek klāt tomātu pastu, cukuru, garšviela, un ūdeni.
Sautē zem vāka līdz mīksts, 40-50 minūtes.
Lai labi garšo!