Austeru nazis 18cm
Virtuves nazis ir paredzēts pārtikas sagatavošanas darbiem. Tas ir praktisks piederums ikdienas lietošanai virtuvē mājās vai ēdināšanas vietās. Pasūtiet tieš...
Iepērcies TagadVārīta jēra gaļa ar dārzeņiem māla podiņos
700 g jēra gaļas mīkstuma,500 g kartupeļu,3 burkāni,250 g tomātu,3 sīpoli,sāls,pipari,ķimenes,zaļumi.
Gaļu atbrīvo no plēvēm,sagriež 30 g smagos gabaliņos.Karstumizturīgos māla podiņos liek pa 4 gabaliņiem jēra gaļas,pēc tam nomizotus,uz pusēm pārgrieztus kartupeļus,uz sakņu rīves sarīvētus burkānus,ripiņās sagrieztus sīpolus un tomātus.Uzlej verdošu ūdeni,lai produkti būtu pilnīgi apņemti .Vāra uz lēnas uguns,laiku pa laikam noputojot.Vārīšanas beigās pievieno sāli,piparus un ķimenes.
Jēra gaļu ar dārzeņiem pasniedz tajos pašos māla podiņos,pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
