Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Drukāt šo lapu
Piektdiena, 20 maijs 2016 14:34

Ābolu sambuks

Uzrakstīja
Vērtēt šo objektu
(3 balsis)

Ābolu sambuks

Ābolu sambuks 500 g saldskābu ābolu,1/2 glāzes cukura(100 g ),2 olu baltumi. 

Ābolus nomazgā un izcep cepeškrāsnī,karstus izberž caur sietu,pieber cukuru un uzvāra.Atdzesētai masai pievieno olu baltumus un puto,līdz rodas stingra ,gaiša ābolu masa.Pasniedz ar pienu,putukrējumu vai vaniļas mērci.

 

 Putukrējums

 500 g putukrējuma (30-35 %),3 ēdamkarotes(60 g ) cukura,garšvielas. 

Atdzesētu krējumu sāk putot bez cukura,pēc tam putojot pievieno cukuru,sarīvētu citrona miziņu vai vanilīnu.Ja vanilīnu pieliek par daudz, putukrējumam ir rūgtena piegarša.Saputotu krējumu liek atbilstošos trauciņos,pasniedz ar iecukurotiem augļiem un ogām,augļiem vai ogu ievārījumu,ceptiem āboliem,sulām vai sarīvētu šokolād

Lasīts 4637 reizes