Ābolu sulas želeja
2 glāzes (500 ml) dzidras ābolu sulas,15 g želatīna.
1 glāze (250 ml )ābolu sulas uzbriedina želatīnu.Atlikušo sulu uzvāra un pievieno sulu ar uzbriedinātu želatīnu.Karsē,līdz želatīns izšķīst.
Pasniedz ar saputotu putukrējumu.Šādi var pagatavot ari citu augļu un ogu sulu želejas.