Ķimeņu siera šnicele
100 g ķimeņu siera,rīvmaize,sinepes,sviests,1/2 olas.
Sieru sagriež 1/2 cm biezās šķēlēs.Viegli no abām pusēm pārziež ar sinepēm,apviļā sakultā olā,rīvmaize,vēlreiz sakultā olā.Sakarsētā sviestā šķēles ātri apcep no abām pusēm.