Šampinjonu un grūbas zupa recepte.
Sastāvdaļas: 250g svaigu balto šampinjonu, sagrieztu šķēlītēs, 1 sīpols, 1 tējkarote eļļas, 1 burkāns, 1 glāze mērcētu grūbu,1 tejkarote žāvēta rozmarīna,1 lauru lapa, pētersīļu vai diļļu zariņi, greznošanai.
Gatavošana: Eļļa apcepinājiet sīpolu. Podā ielejiet 1 litru ūdens, ielieciet sēnes, burkānus, grūbas, rozmarīnu un lauru lapu. Uzvārie. Samaziniet uguni, uzlieciet vāku un vāriet uz nelielas uguns ap 30 minūtem, kamēr grūbas mīkstas. Izņemiet lauru lapu.