Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni

Rāda objektus pēc birkām: olas

Siļķe kažokā

3 siļķes, 3 āboli, 4 kartupeļi, 1 biete, 3 olas, 200 g vārītas gaļas,1-1,5 glāzes skāba krējuma mērces, zaļumi, tomāti.Gatavošana; Siļķes fileju sagriež slīpos gabaliņos. Vārītus kartupeļus, bietes, liesu gaļu un ābolus sagriež kubiņos vai stienīšos. Sagatavotās  salātu sastāvdaļas kārto kā kārtaino torti. Uz liela lēzena šķīvja pirmo kārtu liek kartupeļus, tad ābolu, biešu, siļķu gabaliņus, gaļu utt. Pēdējā kārtā vēlami kartupeļi. Tad sakārto torti pārlej ar skāba krējuma mērci.Rotā ar olu daiviņām vai ripiņām, siļķu gabaliņiem, sīpolu gredzeniem, zaļumiem un tomātu daiviņām.

Publicēts Zivju ēdieni

Kijevas kotletes recepte

 

Sastāvdaļas: vistas fileja, sviests, dilles, ola, rīvmaize, garšvielas, eļļa.

Gatavošana: vistu fileju atdalam no plēvēm, izdauzam nestipri, iepriekš sagatavojam sviestu ar dillēm un liekam ledusskapi, lai sasalst, tad no filejas veidojam kotleti pildam ar sviestu un paņemam olu un rivmaizi, atkal liekam uz neilgu laiku aukstumā sasaldēt, kotletes cepam eļļa no abām pusēm, tad parliekam kotletes un plāts ar eļļu parklājam foliju. Cepam 35-45 min. , līdz viss gatavs.
Pasniedzam ar rīsiem vai kartupeļiem.

 

Iebirkots zem :D

Šokolādes mērce recepte.

Sastāvdaļas: 250g piens, 2olas, 100g cukurs, 1EK kakao, 1TK milti.

Gatavošana: Olas dzeltenumu ar cukuru miltiem un kakao saputo , pievieno karsu pienu , nepāptraukti maisot līdz uzvārās un izkaš caur sietiņu .

Publicēts Saldie
Iebirkots zem :D

Maltās gaļas rulete recepte.

Sastāvdaļas: Pildījumam: Olīvas, 1 sīpols, paprika, 100g Fetas siers, 1 ola, 50g baltmaizes, ķiploks , sāls,  pipari,malta gala.

Gatavošana: Maltas gaļas masu sajauc ar olu un izmērcētu baltmaizi, pievino sarīvētu ķiploku, sali, piparus. Visu samīca , veido ruleti 1,5-2 cm biezumā. Sīpolu, papriku , olīvas un sieru sagriež nelielos kubiņos. Gaļu pildam ar pildījumu, nedaudz piespiež un satin veltnī. Ruleti liek sataukota forma un cep cepeškrāsnī 220* ap 50 minūtem . Lidz kļūst zeltaini brūna.

Publicēts Pamatēdieni

Vista cepta rīvmaize recepte.

Sastāvdaļas: Vista ( vārīta) ola, milti, rīvmaize , eļļ, sāls , piparus .

Gatavošana: Panejam miltos ola un rīvmaize , liek cept karstā eļļa. Pasniedz ar darzeņiem .

Gatavošanas laiks :  80min.

Publicēts Pamatēdieni
Iebirkots zem :D

Ar kartupeļiem pildīti tomati recepte.

Sastāvdaļas: 8 tomāti, 2 vārīti kartupeļi, 1 sīpols, 1 siļķe vai ķilavas, 2 cieti vārītas olas, 4 ēdamkarotes krējuma, sinepes, zaļumi.

Gatavošana: Pastingriem tomatiem nogriež ''cepurītes'', izņem mīkstumu, tomātus novieto tā, lai iztecētu sula. Pildījumam kartupeļus sīki sasmalcina, sīpolu sakapā, siļķei un ķilavām izņēm asakas, izberž caur sietiņu vai sasmalcina. Masu samaisa ar krējumu, sinepēm, cieti vāritu olu dzeltenumiem. Sagatavoto masu liek tomatos, tos novieto uz salatu lapām, rotā ar zaļumiem, olas baltumiem.

Publicēts Uzkodas

Pildīti tomati ar sieru recepte.

Sastāvdaļas: 8 tomāti, 1 neliels sīpols, siers, olas, krējums, majonēze, sals, pipari.

Gatavošana: Pastingriem tomatiem nogriež ''cepurītes'', izņem mīkstumu, tomātus novieto tā, lai iztecētu sula. Pildījumam sieru sarīve, cieti vāritu olu dzeltenumus un sīki sasmalcina sīpolu. Masu samaisa ar krējumu un majonēzi, sāli, pipariem. Sagatavoto masu liek tomatos, tos novieto uz salatu lapām, rotā ar zaļumiem, olas baltumiem.

Publicēts Uzkodas
Iebirkots zem :D

Omlete ar sieru recepte.

Sastāvdaļas: 3 olas, 50g siera , 50g baltmaize, 3EK saldā krējuma,1EK eļļas.

Gatavošana: Maizes mīkstumu liek krējuma , tad pievieno olas, saputo un pievieno sarīvētu sieru .Masu lej uz sakarsētas pannas kur eļļa, uz lena uguns cep uzliek vāku līdz gatavs. Pasniedz ar dārzeņiem.

Publicēts Uzkodas
Iebirkots zem :D

Zivju kotletes recepte

Sastāvdaļas: 500gr zivju maltās gaļas, 50gr baltmaizes,1/2 glāzes salda krējuma,1 ola,sīpols, sāls, pipari, eļļa cepšanai, rīvmaize.

Gatavošana: Zivi izmaļ gaļas mašīnā, maizi izmērcē pienā, kārtīgi nospiež un pievieno maltajai gaļai, pievieno olu, saldo krejumu, sāli, piparus, sīpolu. Ar mitrām rokām veido kotletes, apviļā rīvmaizē un cep uz pannas kerstā eļļa. Ēdienu pasniedz ar kartupeļu biezeni un zaļumiem.

Publicēts Zivju ēdieni
Iebirkots zem :D