Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Mērces un Dārzeņu ēdieni
Svētdiena, 25 Septembris 2016 22:42

Dārzeņu klimpas

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(1 Balsot)
Dārzeņu klimpas - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Dārzeņu klimpas

600 g dažādu dārzeņu (kāposti, burkāni, zaļie zirnīši), 200 g sviesta, 2 šķēlītes baltmaizes, 2 olas, 250 g kviešu miltu, 100 g šampinjonu, iebiezinātais piens (bez cukura), sāls, pipari, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu zaļumu.

Kāpostus un burkānus sarīvē, sviestā (100 g ) sautē pusmīkstus, pievieno notīrītas, nomazgātas, sasmalcinātas sēnes, turpina sautēt. Ja vajag, pielej dažas karotes iebiezinātā piena, pievieno zirnīšus. Baltmaizi sagriež kubiņos ,apcep sviestā. Atdzesētiem dārzeņiem pievieno baltmaizes kubiņus, sakultas olas, miltus, sāli, zaļumus. Ar karoti atdala klimpas un verdošā sālsūdeni vāra 10 minūtes. Pasniedz ar rīvmaizes mērci, arī kā piedevu pie ceptiem gaļas  ēdieniem. Dārzeņu klimpas var apviļāt rīvmaize un apcep taukos.

Sviesta un rīvmaizes mērce recepte.

Sastāvdaļas: 100 g sviesta, 20-25 g baltmaizes rīvmaizes, citronskābe pēc garšas.

Gatavošana: No sviesta iztvaicē ūdeni, lai neiesūcas maizē, tad rīvmaizi nevar sabrūnināt. Kad rīvmaize apcepusies gaiši brūna, mērcei pievieno pēc garšas atšķaidītu citronskābi vai cidoniju sulu.  Ar šādu mērci var pārliet jebkurus siltus dārzeņu salātus, kā arī makaronus u.c.

 

Lasīts 2429 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Trauslie un dru…

Trauslie un drupanie Šmilšu mīklas cepumi ( mīkla ideali piemērota gaļas mašīnā) Sastāvdļas:Sviests 250 gOlas dzeltenums 2 gabCukurs 180 gMajonēze 60 gCepamais pulveris 5 gMilti no 450 līdz...

Māla podā sautē…

Māla podā sautēta cūkgaļa ar burkāniem Sastāvdļas: Cūkgaļa 250 g Burkāns 1 Sīpols 1/2 Ūdens 100 ml Milti 1 tējkarote Garšvielas: ķiploks, sāls,oregano,dilles, buljona kubiņi. Pagatavošana...

Biskvīta rulete…

Biskvīta rulete ar kakao krēmu. Sastāvdaļās mīklai: Olas 4 gab. (50-60 g) Cukurs 60 g. Milti 80g. Piens 65 g. Augu eļļa (bez garšas) 50 g. Sāls šķipsna Sastāvdaļās krēmam: Pi...

Maltās gaļas šn…

Maltās gaļas šnicele. Sastāvdaļas:Cūkgaļa maltā 300 gBaltmaize 2 gabPiens 100 mlRīvmaize 3 ēdamkarotesMilti 2 ēdamkarotesOla 1 gabAugu eļļa Garšvielas: sāls, pipari, majorāns, sojas merce...

Klātienē 928 viesi un nav reģistrētu lietotāju