Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pamatēdieni
Ceturtdiena, 19 maijs 2016 16:39

Mazās desiņas

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(2 balsis)

Mazās desiņas 

1 kg cūkas gaļas,100 g liellopu gaļas,2 sīpoli,5 daiviņas ķiploka, 1 tējkarote sāls,smalkie pipari,1 ēdamkarote degvīna,1 tējkarote kartupeļu cietes,1 1/2 g glāzes ūdens(250-300 ml),tauki.

Gaļu divas reizes samaļ gaļas mašīnā,otro reizi maļ kopā ar  sasmalcinātiem sīpoliem.Gaļas masai pievieno sasmalcinātu ķiploku,sāli,ķimenes,degvīnu,kartupeļu cieti un ūdeni.Masu pamatīgi samīca,1 stundu ļauj tai uzbriest,pilda zarnās,kuras sagriež 15 cm garos gabaliņos,galus aizsien.Sakarsētos taukos  pannā cep,laiku pa laikam apgrozot.

Mazo desiņu gatavošanai var ņemt arī šādus produktus:

800 g cūkas gaļas,300 g sarīvētu nevārītu kartupeļu,sāls,pipari,ķimenes,degvīns.

800 g liesas cūkas gaļas,200 g žāvēta speķa,ķimenes,sāls, pipari,degvīns,nedaudz ūdens. 

Lasīts 3108 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Jēra gaļas plovs Maltas desas kotletes »

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Kabaču sacepums…

Kabaču sacepums ar kausēto sieru Sastāvdaļs:Kabacis 1 gab (300gr)Sīpols 1 gabPuravi 30 grKausētais siers ( Dzintars)Olas 2 gabSāls, melnie pipari, eļla Pagatavošana:Sīpolu un puravu sagrie...

Vistas fileja s…

Vistas fileja saldā krējuma mercē. (ātri un garšīgi) Sastāvdaļas:Vistas fileja 1 gabSaldais krējums (no 60-100 ml)Sīpols 1 gabSinepes 1/2 tējkarotesMilti 1/2 tējkarotesGaršvilelu maisījums ...

Grieķu salāti

Grieķu salāti recepte. Sastāvdaļas:Fetaki siers ( Salātu siers RIMI)Tomāti Svaigs gurķisSarkanais sīpols ( Šalotes sīpoli)Zaļā PaprikaMelnās olīvas bez kauliņiemCitrons (Balzāmetiķis)Olīveļ...

Kurabje cepumi …

Kurabje cepumi diena un nakts.   Sastāvdaļas: Sviests 100 g Pūdercukurs 100 g Olu baltums 2 gab Milti 230-250  Piens 30 ml Sāls 1/4 tējkarotes Kakao 20 g Vaniļas cukurs 1/2 tējkaro...

Klātienē 165 viesi un nav reģistrētu lietotāju