Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Pavārgrāmata

POPULĀRĀKĀ RECEPTE

Rāda objektus pēc birkām: ķiploks

Liellopu gaļas šašliks

1 kg liellopu filejas,sāls,pipari,2 lauru lapas,4 krustnagliņas,kanēlis,5 daiviņas ķiploka,4 sīpoli, 1 pudele sausā vīna,1 tējkarote etiķa esences,1 ēdamkarote cukura.

Gabaliņos sagrieztu gaļu  vispirms 4 stundas mērcē vīnā.Pēc tam gaļu liek traukā kārtām,katru kārtu pārkaisa ar sāli,pipariem,sasmalcinātu lauru lapu,krustnagliņām un kanēli,pārliek  ar sīpolu un tomātu ripiņām,apslaka ar vīnu,kam pievienota  etiķa esence un cukurs.Atlikušo vīnu pārlej pēdējai kārtai,uzliek vieglu slogu un 2 dienas marinē.Pēc tam gaļas gabaliņus uzdur  uz metāla iesmiem un cep uz kvēlojošām oglēm,vairākkārt apslakot ar marinādi.

Sīpolu salāti-laba piedeva šašlikam

 4 sīpoli (apmēram 400 g ).

Marinādei: savāra 2 glāzes (500 ml ) 3% etiķa,1 ēdamkaroti (20 g ) cukura,1 tējkarote sāls,2 krustnagliņas,5 smaržīgos piparus,1 lauru lapu un 1 ēdamkaroti eļļas.

Sīpolus sagriež gredzenos,saliek traukā,pārlej ar karstu marinādi,aizvāko un ļauj 1 stundu ievilkties.Pasniedz nelielos salātu  trauciņos,pārlietus ar marinādi.Rotā ar zaļumiem.

Ar sīpolu gredzeniem var rotāt sālītas,kūpinātas zivis vai zivis marinādē.Tie ir laba piedeva šašlikam.

 

Publicēts Pamatēdieni

Cepti cāļi

2 cāļi,sāls,2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļa zaļumi,1 uz sakņu rīves sarīvēts burkāns,1 tējkarote citrona sulas,sviests,1 ķiploks.

Katru cāli sadala 2 daļās,viegli izdauza,ierīvē ar sāls,pipariem,burkāna,pētersīļa zaļumu un citrona sulas maisījumu,noslogo,uz 3 stundām novieto ledusskapī.Pēc tam uz pannas sakarsētā  sviestā cep brūnus.Cepot pārliek vāku.Kad cāļi izcepušies,sasmalcinātu ķiploku izkarsē sviestā un pārziež cāļus.Cāļus pasniedz ar irdeniem vārītiem rīsiem,tomātiem, marinētiem sīpoliem.Atsevišķi pasniedz tomātu mērci.

Sīpolu salāti-laba piedeva šašlikam

 4 sīpoli (apmēram 400 g ).

Marinādei: savāra 2 glāzes (500 ml ) 3% etiķa,1 ēdamkaroti (20 g ) cukura,1 tējkarote sāls,2 krustnagliņas,5 smaržīgos piparus,1 lauru lapu un 1 ēdamkaroti eļļas.

Sīpolus sagriež gredzenos,saliek traukā,pārlej ar karstu marinādi,aizvāko un ļauj 1 stundu ievilkties.Pasniedz nelielos salātu  trauciņos,pārlietus ar marinādi.Rotā ar zaļumiem.

Ar sīpolu gredzeniem var rotāt sālītas,kūpinātas zivis vai zivis marinādē.Tie ir laba piedeva šašlikam.

 

Publicēts Pamatēdieni
Iebirkots zem :D

Baklažāni tomātu mērcē

3-4 vidēji lieli baklažāni, 1 glāze eļļas, 5 tomāti, 6 daiviņas ķiploka, 1 glāze ūdens,  pētersīļu zaļumi, sāls.

 

Nomizotus baklažānus sagriež kubiņos, pārkaisa ar sāli, atstāj 30 minūtes vēsumā. Pēc tam radušos šķidrumu nolej un baklažānus sakarsētā eļļā apcep. Tomātus applaucē, novelk miziņu,tad sagriež mazos gabaliņos. Apceptos baklažānus ar putu smeļamo  karoti izņem no katla, atlikušajā eļļa saliek tomātus un sasmalcinātus ķiplokus, sautē, līdz šķidrums iztvaiko, tad baklažānus liek  atpakaļ katlā, visu pārlej ar karstu ūdeni pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un vāra, līdz baklažāni mīksti (jāuzmanās, lai nepiedegtu).

Mazās desiņas 

1 kg cūkas gaļas,100 g liellopu gaļas,2 sīpoli,5 daiviņas ķiploka, 1 tējkarote sāls,smalkie pipari,1 ēdamkarote degvīna,1 tējkarote kartupeļu cietes,1 1/2 g glāzes ūdens(250-300 ml),tauki.

Gaļu divas reizes samaļ gaļas mašīnā,otro reizi maļ kopā ar  sasmalcinātiem sīpoliem.Gaļas masai pievieno sasmalcinātu ķiploku,sāli,ķimenes,degvīnu,kartupeļu cieti un ūdeni.Masu pamatīgi samīca,1 stundu ļauj tai uzbriest,pilda zarnās,kuras sagriež 15 cm garos gabaliņos,galus aizsien.Sakarsētos taukos  pannā cep,laiku pa laikam apgrozot.

Mazo desiņu gatavošanai var ņemt arī šādus produktus:

800 g cūkas gaļas,300 g sarīvētu nevārītu kartupeļu,sāls,pipari,ķimenes,degvīns.

800 g liesas cūkas gaļas,200 g žāvēta speķa,ķimenes,sāls, pipari,degvīns,nedaudz ūdens. 

Publicēts Pamatēdieni

Liellopu gaļas veltnīši,pildīti ar maltu  cūkas gaļu

700 g  liellopu gaļas, sānu gabala,50 g  sviesta,1 sīpols,2-3 daiviņas ķiploka,1/2 burkāna,1 ēdamkarote kviešu miltu,sāls,pipari ,lauru lapa,1 glāze ūdens(250 ml),1 glāze (250 ml)sausā vīna.

Liellopu gaļu sagriež 1 cm biezās šķēlēs,izdauza plānas.Cūkas gaļu samaļ,pievieno sasmalcinātu ķiploku,sīpolu,sāli,piparus.Liellopu gaļas šķēlītes vienmērīgi pārziež ar malto gaļu,satin veltnīti,pārsien ar baltu diegu,sviestā apcep.Apceptos veltnīšus liek katlā.Sviestā apcep miltus,pievieno ūdeni,vīnu,lauru lapu sasmalcinātu burkānu,sāli,piparus un uzvāra.Mērci pārlej veltnīšiem.Katlu aizvāko,uz lēnas uguns sautē 60-90 minūtes.Gataviem veltnīšiem  noņem diegus.Pasniedz ar mērci, kurā veltnīši sautējās,kā arī ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem.Mērcei var pievienot 1-2 ēdamkarotes salda krējuma.

Publicēts Pamatēdieni

Latgales kotletes

250 g liellopa vai jēra gaļas,150 g žāvēta speķa,1/2 glāzes ūdens(125 ml )1 šķēle baltmaizes,1 ola,3 daiviņas ķiploka, 1 tējkarote ķimeņu ,sāls.

Pagatavo kotlešu masu,sadala porcijās (50 g ),izveido kausiņus,pilda ar sasmalcinātiem  vārītiem dārzeņiem (bietēm,burkāniem,kāļiem,svaigiem kāpostiem)vai sālītām sēnēm.Pievieno nedaudz buljona  un cepeškrāsnī cep apmēram 20-25 minūtes.Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem,skābētiem gurķiem.

Publicēts Pamatēdieni

Pildīta jēra gaļas karbonāde

 

800 g jēra gaļas,sāls,pipari,ķimenes,4 daiviņas ķiploka,1 glāze sausā baltvīna.

Pildījumam:1/2 glāzes irdenu vārītu rīsu,1/2 glāzes konservētu  zaļo zirnīšu,1  sakapāta cieti vārīta ola,50 g žāvētas krūtiņas, 1 kubiciņos sagriezts vārīts burkāns, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu  pētersīļa zaļumu.

Jēra karbonādes gabalu sagriež 1 1/2 -2 cm biezās šķēlēs tā,lai pie katras šķēles būtu ribu kauliņš.Ar asu nazi gaļu iegriež,lai izveidotos kabatiņa.Gaļas šķēles ierīvē ar sāli,pipariem,ķiploku, ķimenēm,30 minūtes atstāj ledusskapi.Kabatiņas piepilda ar sagatavoto pildījumu(visus minētos produktus samaisa kopā),gaļu liek cepešpannā,pārlej ar vīnu un mērenā siltumā cepeškrāsnī cep, bieži aplaistot.Pasniedz ar sautētiem kāliem un kartupeļu biezeni.

 

Publicēts Pamatēdieni

 

Tvaicēta ķiploku desa

 

Gatavošana:

Liellopa gaļu samaļam gaļas mašīnā 3-4 reizes vai sablendējam kopa ar ķiploku. Tad pievieno pusgatavos rīsus,visu masu samaisa. Masu liek uz mitras marles un tinot veido desu. Satīto rullīti ievieto tvaika katla kura gatavo 30-35 minūtes.Gatavu desu izņem no marles sagriez, pasniedz ar kausēto sviestu vai pārlej pāri aso mērci vai kečupu. Pipari, sāls pēc garšas.Lai jums labi garšo!

 

Sastāvdaļas:

Liellopa gaļa 300g

Rīsi 30g

Ķiploks 1 daiviņa

Sviests

 

Iebirkots zem :D

Azū ar tomātu mērci

Gaļu sagriež 1-2 cm platās  šķēles , izklapē ar gaļas āmuru.Tad sagriez  3-4 cm garās strēmelēs,paber ar sali ,pipariem un cep uzkarsētā pannā augu eļļā vai taukos.Pārliek katlā, kurā tiks gatavots ēdiens.Pievieno gaļas buljonu 400 ml.Sīpolus sagriež pusgredzenus un cep eļļā līdz paliek zeltaini.Sīpolus, tomātu pastu,tomātus pievieno gaļai un sautē līdz gatavs 45-60 minūtes.

Ņemam galu ārā un ieliekam caurdurī,no gaļas buljona pagatavojam mērci.Eļļā cepam miltus un pievienojam gaļas buljonu, pēc garšas pieber sāli sasmalcinātus ķiplokus un sagrieztus sālītus gurķus,visu kopa ar galu pārliekam katla kur sautējas gala.Kartupeļus nomizo, sagriež strēmelēs, un cep uzkarsētā pannā augu eļļā vai taukos līdz izveidojas zeltaina garoziņa.Kartupeļus pievieno gaļai un sautē uz lēnas uguns līdz ēdiens ir gatavs - apmēram 15 minūtes.

Sastāvdaļas.

Liellopu gaļas 350g

kartupeļus3 gab

milti 1 tējkarote

liellopu gaļas buljona 400ml

tomātu pastas vai mērces 40g

tomāti sava sula 80g

sālīti gurķi 70g

sīpoli 1/2 gab

ķiploki1/2 daiviņas

eļļa cepšanai

sāls, melnie pipari, pētersīļi

Sanāk 2 porcijas.Gatavošanas laiks 60 minūtes

1 lapa no 3

JAUNĀKĀS PAVĀRGRĀMATAS PIEDĀVĀJUMS

Vista Luiziānas ga…

Vista Luiziānas gaumē Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuVirtuves nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas:4-porcijas5 ĒK augu eļļā4 vistas stilbiņi6 ĒĶ miltu1 sakapāts sīpols1 seleriju kāt...

Ābolu biezenis

Ābolu biezenis Mizojamais nazisBakalejas traukiSieti, caurduriSastāvdaļas: 2,5 kg ābolu nemizotu ābolu150 -200 g cukuraūdens 400 g Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, saliek ...

Deserts Saldā biez…

Deserts Saldā biezpiena masa SaldumtraukiSieti, caurduriPĀRTIKAS PRODUKTISastāvdaļas: Biezpiens 500 gSveists 100 gPūdercukurs 150-200 gSkabais krējums 75 gSals 1/4 TKVaniļas cukurs 1/2 TK ...

Biskvīta torte ar …

Biskvīta torte ar vārīto krēmu viss vienkāršāka torte 22cm Formas kūkām, tortēm Nazis kūkam, kūkas dalītājs PĀRTIKAS PRODUKTI Satāvdaļas: Mīklā: Olas 5 gab  Milti 150 g Cukurs 150...

Kapāts bifšteks ar…

Kapāts bifšteks ar olu PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIVirtuves nazisPANNAS Sastāvdaļas: (2 porcijas)Liellopa gaļas mīkstumu 300 g(vēlams, no muguras daļas) Sviests 5...

Smilšu mīklas cepu…

Kraukšķīgi mājas cepumi Smilšu mīklas cepumi PĀRTIKAS PRODUKTI ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI KONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Milti 320 g Sviests 125 g...

Saldas bulciņas

Saldas bulciņas (12 gab.) Metāla trauki, bļodas, spaiņiMaizes un konditorejas izejvielasRežģis konditorejas izstrādājumiemKonditorejas paletes -lāpstiņa, skrāpis mīklaiSilikona paliktņiSast...

Apaļas biezpiena b…

Apaļas biezpiena bulciņas  (10 biezpienmaizītes) PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIKONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Mīkla:Sviests 40 gMilti 300 ...

Kartupeļu-puravu k…

Kartupeļu-puravu krēmzupa ar grauzdiņiem Kartupeļu stampasKatli nerūsējošā tēraudaKonditorejas putotājiPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Kartupeļi 1,200Puravi 250 gOlas dzeltenums 2 gabPiens...

Griķi ar malto gaļ…

Griķi ar malto gaļu Ātri, lēti un garšīgi! PĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIKATLU UN PANNU VĀKI Sastāvdaļas: Griķi  1 glāze Maltā gaļa (cūkgaļa) 300 g Burkāns 1 g...

Kartupeļu sacepums…

Kartupeļu sacepums ar malto gaļu bez siera Garšvielas un maisījumiCepeštrauķi stiklaKartupeļu stampasKonditorejas otiņaSastāvdaļas: Maltā gaļa (cūkgaļa) 600 gKartupeļi 1.500 kgSīpols 1Ola ...

Ceptas cāļu aknas

Ceptas cāļu aknasSastāvdaļas: Garšvielas un maisījumiSinepesMērcesPANNAS Cāļa aknas 400 gSīpols 1/2Milti 1 ĒK Sinepes 1/2 TKGaršvielas, sāls, eļļa Sojas mērce 1 TK Pagatavošana:Sīpolu sag...

Smilšu mīklas groz…

Smilšu mīklas groziņi ar siera salātiem Formas un formiņas metālaMīklas rullis, mīklas griezējsPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Šī ir universāla mīkla saldiem sāļiem groziniem)( 12 groziņie...

Makaroni flotes ga…

Makaroni flotes gaumē (Makaroni ar malto gaļu) Ātras sātīgas pusdienas, vakariņas. CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMAS Silikona lāpstiņas PĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Makaroni  200 g Ma...

Beļģu vafeles

Beļģu vafelesIdeālā mīkla, kas izdodas vienmēr.12 vafeles AromatizētājiKonditorejas putotājiPĀRTIKAS PRODUKTISastavdaļas: Olas 3 gabCukurs 100-120 gPiens 250 mlCepamais pulveris 10 gSviest...

Vārīta liellopa mē…

Vārīta liellopa mēle Kā mājās vārīt liellopa mēli. NAŽIKATLIVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas:Vārīta liellopa mēle 1 Burkāns 1Sīpols 1Smaržigie pipari 2-3Melnie pippari 4-5Lauru lapas 1Sāls Pagat...

Vārītas mēles salā…

Vārītas mēles salāti Griezēji, smalcinātājiKATLIVIRTUVES DĒĻI Mana versija ir pavisam vienkārša. Sastāvdaļas: Vārīta liellopa mēle 600 g Vārītas olas 2 gab Sīpols 1 tējkarote Skābet...

Mājās gatavots ābo…

Mājās gatavots ābolu zefīrs Īsts mājas zefīrs. Piederumi kura tiki izmantoti zefīra pagatavošanā.Termometri, taimeriKonditorejas maisiņiUzgaļi, kūku dekorētāji - špricesSilikona paliktņiPā...

Liellopu gaļas bef…

Liellopu gaļas befstrogonovs Mērču katliPANNASPĀRTIKAS PRODUKTIKoncentrēta tomātu pasta Sastāvdaļas: Liellopa gaļa (mīkstums, fileja) 500 gSīpols 1/2 gabSkābais krējums 100 gTomātu pasta ...

Slinkie vareņiki -…

Slinkie vareņiki - biezpiena klimpas ātras vakariņas vai brokastis KATLISilikona paliktņiPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas: Biezpiens 500 g Olas 2 gab Milti 140 g Sviests 50 g Cukurs 2...

Krāsnī cepti kāpos…

Krāsnī cepti kāpostu tīteņi Gaļas dakšaSieti, caurduriCepeštrauķi stikla Sastāvdaļas:   Kāpostgalva 1 Burkāns 1 Sīpols 1/2 Cūkgaļa 350 g Rīsi 1/2 glāze  Tomātu mērcē 1 ēdamkarotes ...

Mājās cepti smilšu…

Mājās cepti smilšu mīklas groziņi ar gaisīgu olbaltuma krēmu Formas un formiņas metāla Mīklas rullis, mīklas griezējs Režģis konditorejas izstrādājumiem Uzgaļi, kūku dekorētāji - šprices...

Siera salāti

Siera salāti  Metāla trauki, bļodas, spaiņiĶiploku spiedesBļodas Sastāvdaļas:   Siers 130 g (Holandes vai Krievijas) Vārītas  olas 1gab Vārīti burkāni 1 gab Majonēze 3-4 karotes Ķipl...

Biskvīta torte ar …

Biskvīta torte ar sviesta krēmu Beramtrauks pūdercukuram -miltiemFormas kūkām, tortēmPārtikas plēve, cepampapīrs, maisiņi produktu cepšanai, alumīnija folijaPĀRTIKAS PRODUKTI Satāvdaļas: ...

Pikantās kartupeļu…

Pikantās kartupeļu daiviņas cepeškrasnī  Sieti, caurduri VIRTUVES DĒĻI CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMAS Sastāvdaļas:Nomizoti kartupeļi 4-6 gab (var ar mizu tikai kārtīgi jānomazgā) Eļla  ...

Vistas fileja sald…

Vistas fileja saldskābā mērcē ir laba ideja svētku galdam. VIRTUVES DĒĻIGaršvielas un maisījumiPANNAS Sastāvdaļas: Vistas fileja 1 gab Medus 1 tējkarote Ķiploks 1/4 tējkarote Milti ...

Napoleona kūka - t…

Napoleona kūka - torte svētku galdam Paliktņi tortes konditorejasMetāla trauki, bļodas, spaiņiKūku trauks paliktnis ar vāku Sastāvdaļas: Mīkla: Milti 500 g Sviests 250 g Ūdens (auksts)...

Kotletes ar olas p…

Kotletes ar olas pildījumu CEPEŠTRAUKI, VEIDNES, FORMASPĀRTIKAS PRODUKTIKONDITOREJAS GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: Liellopa maltā gaļa 300 g Sīpols 1/2 gab Baltmaize 50 g...

Manas mājās Rasols

Manas mājās Rasols Gatavošanas piederumi VIRTUVES DĒĻI Virtuves nazis Sastāvdaļas: Doktordesa 400 g Vārīti kartupeļi 6-8 gab Vārīti burkāni 1gab Konservēti zaļie zirnīši 5-6 ēdamka...

Profītroļi ar putu…

Profītroļi ar putukrējumu Trauku veikals ĶEĶIS.LV Uzgaļi, kūku dekorētāji - šprices Konditorejas maisiņi Konditorejas putotāji Sastāvdaļas: Piens 100 ml  Sviests 50g Miltu 75 g Ol...

Dārzeņu un gaļas k…

Dārzeņu un gaļas kotletes "kotletes visai ģimenei" Trauku veikals KEKIS.LV Keramikas cepeštrauki Silikona lāpstiņas Rīves Garšvielas un maisījumi Sastāvdaļas: Kartupeļi 300 g Maltā...

Ar gaļu pildītas k…

Ar gaļu pildītas kartupeļu pankūkas baltkrievu gaumē "kolduni" Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Trauku veikals KEKIS.LV Cepešpannas Silikona lāpstiņas Rīves Sastāvdaļas: Kartupeļi 700-800 g ...

Ceptas teļa aknas …

Ceptas teļa aknas ar sīpoliem Trauku veikals ĶĒĶIS.LV VIRTUVES DĒĻI PĀRTIKAS PRODUKTI NAŽI Vāki stikla Sastāvdaļas: Aknas (teļa ) ​​400 gr Piens 200 ml Kviešu milti 4 ēd.k. Augu ...

Sautēta liellopu g…

Sautēta liellopu gaļa fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV PANNAS PĀRTIKAS PRODUKTI ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas: 700 g liellopu gaļas mīkstuma 1 liels sīpols 1...

Biezpiena plāceņīš…

Biezpiena plāceņīši fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV SILIKONA PALIKTŅI  KONDITOREJAS PALETES -LĀPSTIŅA/SKRĀPIS MĪKLAI PĀRTIKAS PRODUKTI  PANNAS  Sastāvdaļas: Biezpiens 300 g Ol...

Kartupeļu šķēlītes…

Kartupeļu šķēlītes ar gaļu fotoreceptes Trauku veikal ĶĒĶIS.LV Garšvielas un maisījumi Cepeštrauķi stikla Mizojamais nazis Pusdienu kastītes un pārtikas uzglabāšanas trauki Sastāvdaļas...

Krējuma cepumi for…

Krējuma cepumi fortoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Cepamais pulveris 1kg Mīklas rullis, mīklas griezējs Silikona paliktņi Virtuves svari Sastāvdaļas: Ola 1gb Skābais krējums 50 g...

Kraukšķīgi auzu pā…

Kraukšķīgi auzu pārslu cepumi bez miltiem fotoreceptes Trauku veikals kekis.lv PĀRTIKAS PRODUKTI Saldējuma karote Pārtikas plēve, cepampapīrs, maisiņi produktu cepšanai, alumīnija folija...

Gaļas tefteļi ar r…

Gaļas tefteļi ar rīsiem un mērci fotoreceptes Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Cepeštrauķi stikla Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumu Koncentrēta tomātu pasta 850ml MIKADO Sastāvdaļas...

Kakao krēms ar dzē…

Kakao krēms ar dzērveņu ķīseli Trauku veikals ĶĒĶIS.LV Virtuves svari Dabīgs kakao pulveris 1kg, ar zemu tauku saturu 10-12% Pārtikā lietojams želatīns 150g (cūkas) Dzērveņu sula Sastā...

Sātīgi gaļas salāt…

Sātīgi gaļas salāti  Sastāvdaļas: Vārīta liellopa gaļa 200 g Vārīti kartupeļi 4-5 gab Gurķi salīti 2  gab Majonēze 2-3 karotes Lapu slāti 100 g  Sāls, pipari  Pagatavošana: Visa...

Franču karbonāde f…

Franču karbonāde fotoreceptes Sastāvdaļas: Cūkgaļas karbonāde 2 šķēles Sīpoli 1 Tomāti 1 gab Siers 30-50 g Majonēze Garšvielas: sals, pipari, garšvielu maisījums  Pagatavošana: Ka...

Mājas pelmeņi (ātr…

Mājas pelmeņi (ātrā lipināšana) 60 gab. Sastāvdaļas: Milti 2 glāzes pilnas Ūdens 1/2 glāzes Ola 1 gab Eļļa 20 g Sāls 1/2 tējkarotes Pildījums: Maltā gaļa 350-400 Sīpols 1/2 sarīvēt...

Pupiņu zupa ar gaļ…

Pupiņu zupa ar gaļu Sastāvdaļas: Liellopa gaļa 600 g (buljonam; 1burkāns, 1 sīpols, lauru lapas 1gb, melnie pipari, ūdens 2 l) Eļļa Raibās pupiņas 1 glāze pupiņas jāmērcē vismaz 4 stun...

Gandrīz slinkie če…

Gandrīz slinkie čebureki fotorecepte Sātīga uzkoda. Sastāvdaļas: Maltā gaļa (kāda garšo) 200-250 g (uz 1 tortiljas 1 ēdamkarote) Tortiljas plāksnītes 4 gab Skābais krējums 2 ēdamkaro...

Slinkie tīteņi fot…

Slinkie tīteņi fotoreceptes Sastāvdaļas:   Maltā gaļa 250 g (cūkgaļa) Rīsi 50g Kāposti sv 200g Burkāns ½ Sīpols ½ Skābais krējums 3 ēdamkarotes Tomātu pasta 2 ēdamkarotes  Cukurs 1...

Plānas kraukšķīgas…

Plānas kraukšķīgas piparkūkas fotoreceptes Sastāvdaļas: Medus 100 ml Cukurs 200 g (1glāze cukurs) Sviests 150 g Piens 100 ml Skābais krējums 2 ēd.k Milti 650-700 g Soda 2 tēj.k Gar...

Korejas burkānu sa…

Korejas burkānu salāti fotoreceptes Pagatavojiet korejiešu burkānus, izmantojot šo recepti, un jūs nekad vairs nevēlēsities ēst veikalā nopērkamos. Sastāvdaļas: 500-600 g burkānu 50 ml a...

Rīsi ar gaļu fotor…

Rīsi ar gaļu fotoreceptes Sastāvdaļas: Gaļa (cūkgaļa) 400g Rīsi 1 glāzeSīpols 1 gab Burkans 1 gab Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sāls, garšvielas, sojas mērce, Eļļa cepšanai   Fotorecept...

Brokastu ievārījum…

Brokastu ievārījuma kēksiņi fotorecepte Sastāvdaļas: Ievārījums 100 g Ola 1 gab Milti 125 g Augu eļla 30 ml  Soda 1/2 tējkarotes Sāl 1/4 tējkarotes  Fotorecepte: kā soli pa solim p...

Klasiskie piena mī…

Klasiskie piena mīklas koržiki fotorecepte (Bērnības garša) 17 koržiki formas diametrs ir aptuveni 7-8 cm Sastāvdaļas:   Kviešu miltI a/l 400 g  Piens 80 ml Cukurs 200 g  (sanāk saldi...

Medus piparkūkas f…

Medus piparkūkas fotorecepte Sastāvdaļas: Milti  500 g  Medus 300 g Cukurs brūnais 100 g Skābs krējums 100 g  Sviests 100 g  Piparkūku garšviela 10-20 g (man bija 10g) Cepamais pul...

Gulašs kā padomju …

Gulašs kā padomju laikos ēdnīcā Sastāvdaļas:     Liellopa gaļa 500g Sīpols 1 liels Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sviests 40 g Milti 2 ēdamkarote Ūdens 600 -800 ml Sāls, melnie pipari ...

Cūkgaļas kotletes …

Cūkgaļas kotletes fotorecepte Sastāvdaļas:   350 g cūkgaļas maltās gaļas (kakla karbonāde) 1 sīpols 2 ēd. k. milti 2-3 baltmaizes šķēles 1 /2 glāze piena sāls 1/4 tējkarote garšviel...

Sautētas krējumā v…

Sautētas krējumā vistu sirdis fotorecept Sastāvdaļas:   400 g vistu sirsniņu 50 ml saldā krējuma milti 1 tējkarote eļļa cepsānai sāls, garšvielas, malti melnie pipari Foto recepte: k...

Rīsu biezputra ar …

Rīsu biezputra ar rozīnēm fotorecepte Sastāvdaļas:   Rīsi 130 g Piens 500ml Rozīnes 50 g  (Rozīnes aplej ar siltu ūdeni un ļauj 10 minūtes piebriest, pēc tam nosusina.) Cukurs 1 ēd...

Kartupeļu pankūkas…

Kartupeļu pankūkas fotorecepte 12 pankūkas Sastāvdaļas:   Kartupeļi 600 g Milti 2 ē.k. Sāls 1/2 tējkarote Soda 1/4 tējkarote Eļla cepšanai   Foto recepte: kā soli pa solim pagatavo...

Sarkanie vistas sa…

Sarkanie vistas salāti 4 porcijas Sastāvdaļas: 4 vistas filejas 2 ēd. k. sarkanās karija pastas 2 ēd.k. augu vai zemesriekstu eļļas 1 saplucināts Kinas kāposts 175 g saplucināta pakčo...

Vistas salāti taju…

Vistas salāti taju gaumē 6 porcijas Sastāvdaļas: Augu eļļa cepšanai 115 g gareniski pārgrieztas vistas filejas 3 laimi Mērcei: 1 ēd. k. sīki sakapātas citronzales 1 sīki sakapāta nel...

Canneloni ar savva…

Canneloni ar savvaļas sēnēm un vistu 4 porcijas Sastāvdaļas:  2 ēd.k.olivejas 2 ķiplokspiede izspiestas kiploka daiviņas 7 sliki sakapāts liels sīpols 225 g sagrieztu savvaļas sēņu 35...

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Ķīnas kāpostu t…

Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...

Ķīnas kāpostu s…

Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...

Cepts pildīts l…

Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...

Skābeņu zupa

Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...

Klātienē 176 viesi un nav reģistrētu lietotāju