Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Uzkodas
Sestdiena, 11 Jūnijs 2016 17:53

Pikantās frikadeles

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(1 Balsot)
Pikantās frikadeles - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Pikantās frikadeles

 

300 g liellopu filejas,200 g sutinātā šķiņķa,1/4 glāzes piena,1 šķēle baltmaizes,1/3 glāzes sasmalcinātu sīpolu,2 ēdamkarotes uz smalkās rīves sarīvēta Čederas siera,1/2 tējkarotes ķimeņu,1/2 tējkarotes sāls,1 ēdamkarote sasmalcinātu zaļumu,1 ēdamkarote asās tomātu mērces,pipari,1 ola,tauki.

 

Baltmaizi izmērcē pienā,sīpolus apcep sviestā,samaļ 2 reizes kopā ar gaļu,pievieno parējās sastāvdaļas un pamatīgi samīca.Izveido  frikadeles (mazliet lielākas par valriekstu)Liek cepešpanna sakarsētos taukos un apgrozot cepeškrāsnī cep gatavas.

Šādas frikadeles var pasniegt uzspraustas uz kociņiem un izmantot kā uzkodas pie kokteiļiem vai alus.

Uz katra kociņa vispirms uzsprauž frikadeli,pēc tam 2 gurķa šķēlītes,siera kvadrātu,redīsu,tomāta šķēli un atkal frikadeli.Izvēlas vidēja lieluma kāpostgalvu,visapkārt vairākos stāvos sasprauž kociņus ar uzkodām.Kāpostgalvu novieto uz apaļa šķīvja.

 

Lasīts 2726 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Mini Frittatas Jāņu siers »

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Kefīra mīklas k…

Kefīra mīklas kēksiņi 12gab. Atbalsta interneta veikals Ķēķis.lvSastāvdaļas:Milti 230 gCukurs 150 gKefīrs 130 mlSviests 100 gOlas 2 gabSāls 1/4 TKCepamais pulveris 10 gVaniļas cukurs (pēc g...

Liellopu aknas …

Liellopu aknas skābā krējumā. Aknas nomazgā, noņem plēvi, izgriež žultsvadus, tad sagriež šķēlēs,  apkaisa ar sāli,  pipariem. Pannā uzkarsē eļļu. Sagriež sīki sīpolu un atsevišķā pannā ar ...

Maisiņā cepta c…

Maisiņā cepta cūkgaļas fileja ar garšvielām. Sastāvdaļas:Melnie pipariSojas mērce 30-50mlŽāvēti pētersīli 1 tējkaroteŽāvēti maurloki 1 ĒKGaršvielu maisījums cūkgaļai 1/2 tējkaroteSinepes 1/...

Eļļā vārītas mī…

Eļļā vārītas mīklas "Rozītes'" Sastāvdaļas:Piens 150 mlMilti 90 gCukurs 1,5 ĒKSāls 1/4 TKOla 1 gbVaniļas cukurs 1 TK Gatavo mīklu: Traukā liek olas, cukuru, sāls, vaniļas cukurs. Tad produ...

Klātienē 296 viesi un nav reģistrētu lietotāju