Cepeškrāsnī pie 250 grādiem - 25-30 minūtes
Sastāvdaļas:
Kalmāru - 0,5 kg.
Sīpoli - 0,5 kg.
Skābs krējums - 0,2 kg.
Sāls un pipari. Ļoti vienkārša un garšīga recepte.
Kalmāru vārīām un sagriežam strēmelītēs. Apcep sīpolus un ar kalmāriem samaisa. Pārlej ar skābu krējumu. Uzsilda līdz viršanai, izslēdziet. Ielieciet atdzist un ievilkties (vēlams ilgāk)