Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Saldie

Rāda objektus pēc birkām: mīkla

 

Cepta Forele mīklā video recepte.


Zivs filejas sagriezt gareniski, pievieno citrona sulu,piparus, sāls,pētersīļu zaļumus visu samaisa un liek ledusskapī 25-30 minūtes. Aukstam ūdenim vai pienam pievieno sāls,  augu eļļu, miltus un intensīvi maisa līdz viendabīgai masai. Pirms cepšanas mīklā iecilā saputotu olas baltumu. Filejas gabaliņus panē mīklā un cep (2-3 min)  sakarsēta augu eļļā. Kad zivs gatava, katliņā liek
pētersīļu zaļumus (ļoti uzmanīgi). Foreli pasniedz ar citrona daiviņām, ceptiem pētersīļu zaļumiem, olīvām un mērci (majonēzi, kečupu). Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.

 

sastāvdaļas;

Forele 200 g (lasi, līdaku, menca)

Milti 40 g

Olu baltums 1

Ūdens 80 ml

Citrona sula 1/4

 1 buntīte pētersīļu zaļumu

Sāls

Melnie pipari

 

Iebirkots zem :D

 

Ātrie šķiņķa pīrādziņi recepte.

 

Siltā ūdenī,izšķīdina raugu,pievieno cukuru,sāli,cepamo pulveri un miltus,tad pievieno eļļu.Mīca tik ilgi, līdz mīkla vairs nelīp pie rokām.Gatavo mīklu liek ledusskapī uz 75-90 minūtēm.No mīklas veidojam nelielus kvadrātus,dalām uz pusēm pildām ar šķiņķi,atstājam uz 15 minūtēm.Apziež ar sakultu olu. Liek cepties 180 °C grādu temperatūrā 18-20 minūtes.Sanāca 12- pīrādziņi Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.

 

Sastāvdaļas

Šķiņķi

Milti 150g

Ūdens 100ml

Sāls 1/4 tējkarotes

Raugs (sausais)3g

Cukurs 1 tējkarote

Cepamais pulveris 1/4 tējkarotes

Augu eļļa 15 ml

Ola 1

 

Pīrādziņi ar svaigi sautētiem kāpostiem.

Gatavošana:

Mīkla:

Siltā ūdenī izšķīdina raugu, tad pievieno eļļu, olu, cukuru un sāls. Visu samaisa, pa daļām pievieno miltus. Mīca mīklu līdz nelīp pie rokām, trauku pārsedz ar tīru drānu, mīklu uzraudzē   siltā vietā aptuveni 60 minūtes.  Uzraudzēto mīklu traukā atspiež atpakaļ, lai atdalītu ogļskābo gāzi un vēlreiz uzraudzē kādu stundiņu. No gatavas mīklas veido bumbiņas, atstāj atpūsties  8- 10 minūtes siltumā  zem dvieļa. No mīklas veido apaļus mīklas plācenīšus, vidū kārto pildījumu, lipina ciet. Pīrādziņu liek sakarsētā eļļā ar šuvumu uz leju,  cep no abām pusēm līdz paliek zeltaini.

 

Pildījums:
Kāpostu smalki sagriež, pārlej ar karstu ūdeni tad aukstu, kāpostu gabaliņus nedaudz samīca tad cep karsta eļļā 15-20 minūtes, laiku pa laikam apmaisa. Kad kāposti mīksti tiem pievieno rīvētas vārītas olas, cukuru un sāli.

 

Sastāvdaļas:

Mīkla

milti 450 g

ūdens 250 ml

ēdamkarotes augu eļļas 2

Ola 1

 cukurs 1 TK

Sāls 1/2 TK

Sausais raugs 5 g

Pildījumam:

Vārītas olas 1 

Kāposts 600 g

Eļļa

Cukurs 1/4 TK

Sāls 1/2 TK

 

 

Smilšu cepumi gredzentiņi.

Gatavošana:

Mīksto sviestu saputo ar pūdercukuru,pievieno kartupeļu cieti vai kukurūzas cieti,miltus,vaniļas cukuru,visu kārtīgi saputo.Miklu pārliekam konditorejas maisa vai konditorejas šprice, un spiežam cepumus uz cepamā papīra.Cepam cepumus 175*С-180*С grādos 15-20 minūtes.Uzmanīgi nepārcepam.

 

Sastāvdaļas.

Milti 150 g

Pūdercukurs 45g

Kartupeļu cietes 25g

Sviests 150 g

Vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes

Iebirkots zem :D

Mājās cepta baltmaize “Ķieģelītis.”
Gatavošana:

Silta ūdenī izšķīdina raugu,pievieno cukuru,sali, eļļu,cepamo pulveri un miltus.Miklu mīcām līdz brīdim kad viņa vairs nelīp pie rokām. Ieeļļota stikla trauka pārliekam miklu,virsu pārtikas plēvi, novietojam ledusskapi aptuveni pusotru stundu.Gatavo miklu liekam uz galda mīcām veidojam plāceni,rullējam.Cepamo formu eļļojam tajā kārtojam mīklu. Formu ar mīklu pārklājam ar dvieli un turam ledusskapi 15-20 minūtes. Mīklu ņemam ara no formas mīcām, rullējam atkārtoti liekam ledusskapi aptuveni uz stundu.Liekam iekšā sakarsētā krāsnī 170*С cepties aptuveni divas stundas.Gatavo maizi smērē ar augu eļļu.Pagaidām līdz maize nedaudz atdziest un tad varam sagriezt šķēlēs.

Lai jums labi garšo!!!

Sastāvdaļas:

Milti 600g
Cukurs 25g
Eļļa 40 ml
Ūdens 300 ml
Sāls 1 tējkarote
Cepamais pulveris 1/2 tējkarotes
Raugs 20g

Iebirkots zem :D

Sviesta cepumi recepte.

Sviestu saputo līdz paliek balts,pievieno olu,pūdercukuru,vaniļas cukuru,visu rūpīgi saputo tad pievieno izsijātus miltus un puto vel 1-2 minūtes.Gatavo  mīklu  pārliek konditorejas maisiņa,veido  dažādas figūras. Uz cepamās  plāts uz kuras izklāts cepamais papīrs.Cep 190-200°C 10-12 minūtes. No šīs mīklas man sanāca 400g cepumu. Lai labi garšo!

Sastāvdaļas:

Milti 280g

Sviests 200g

Pūdercukurs60g

Ola 1

Vaniļas cukurs 1 tējkarote

Iebirkots zem :D

Mīklā cepti sīpolu gredzeni recepte.

Ieber bļodā 50g  miltus, sāli,piparus, garšvielas.Nomizo sīpolus. Pēc tam tos sagriež ripiņās un ber bļodā.Gatavo mīklu.Bļodā iesit olas dzeltenums, pievieno miltus,kukurūzas cieti,ūdens. Visu samaisa viendabīgā konsistencē.Katliņā vai dziļā pannā ielej eļļu un liek karsēties.Kamēr eļļa uzkarst sagatavotajā mīklā ber sagrieztās sīpolu ripas  kas jau iepriekš sajaukti ar garšvielām un kārtīgi samaisa.Kad eļļa ir karsta, ņem pa vienai ripiņai un met karstajā eļļā. Cep līdz gredzeni paliek zeltaini brūni. Tad tos ķeksē laukā.Gatavus liek uz papīra dvieļa, lai nosusinātu lieko eļļu.Pasniedz ar krējuma mērci vai kečupu.Lai labi garšo!


Sastāvdaļas:

Sīpoli 2

Milti 150g

Sāli 1 tējkarote

Pipari

Kukurūzas ciete 30g

Ūdens 120ml

Olas dzeltenumi 2

Garšvielas.

Eļļa cepšanai

Iebirkots zem :D

Groziņi pildīti ar vistas pastēte

Kārtaino mīkla izrullē, no tās izgriež aplīšus. Pēc tam liekam formiņās plānā kārtiņā un viduci ieber zirņus vai pupas,formiņas kārtojam uz plats.Cep 190*С - 15 minūtes.Tad zirņus vai pupas izber, groziņu atdzesē.Vārītu vistas fileju sagriež kubiciņos,sablendē pievieno vistas buljonu,sviestu,konjaku,citrona sulu,piparus, sāli un visu  sablendē.Ar pastēti pilda  mīklas groziņus. No no šīs mīklas sanāca 16 groziņi. Lai labi garšo!

Sastāvdaļas.

Kārtainā mīkla 250g

Vistas fileja 200g

Sviests 80g

Konjaks 1 ēdamkarote

Citrona sula 1 ēdamkarote

Sāls

Pipari

Plaucētās mīklas gredzeni

Uzliec vārīties ūdeni, pievieno sviestu. Ūdenim ar sviestu ir tā kārtīgi jāvārās. Kad sviests ar ūdeni savārījies, nogriez mazāku liesmu un ūdens-sviesta masā pakāpeniski, visu laiku intensīvi maisot, iesijā miltus. Kad mīkla sāk atlēkt no katla malām, ņem to nost no plīts un liec mazliet padzist. Kad mīkla tiktāl gatava un padzisusi, iemaisi tajā pa vienai olai. Gatava plaucētās mīklas konsistence atgādina tādu kārtīgi savārītu vārīto krēmu. Un tādai tai arī jābūt - krēmveidīgai, lai to ir viegli izspiest caur konditorejas maisiņu. Kārtīgi uzkarsē cepeškrāsnī uz 200-220  C grādiem. Cep gredzenus cepeškrāsnī 15-18 minūtes tad vel 5 minūtes 180 C grādiem. Gatavos gredzenus  apber ar pūdercukuru vai rotā ar  šokolādi. Pagatavošanas laiks 35 minūtes. 10 gab.

Sastāvdaļas:

Milti 130 g

Olas  2

Ūdens 150 ml.

Cukurs 10 g

Sviests 65 g

1 tējkarote vaniļas cukura

Sāls 1/4 tējkarote

Seko mums arī YouTube

JAUNĀKĀS PAVĀRGRĀMATAS PIEDĀVĀJUMS

Vista Luiziānas…

Vista Luiziānas gaumē Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuVirtuves nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas:4-porcijas5 ĒK augu eļļā4 vistas stilbiņi6 ĒĶ miltu1 sakapāts sīpols1 seleriju kāt...

Ābolu biezenis

Ābolu biezenis Mizojamais nazisBakalejas traukiSieti, caurduriSastāvdaļas: 2,5 kg ābolu nemizotu ābolu150 -200 g cukuraūdens 400 g Pagatavošana: Ābolus nomizo, sagriež gabaliņos, saliek ...

Deserts Saldā b…

Deserts Saldā biezpiena masa SaldumtraukiSieti, caurduriPĀRTIKAS PRODUKTISastāvdaļas: Biezpiens 500 gSveists 100 gPūdercukurs 150-200 gSkabais krējums 75 gSals 1/4 TKVaniļas cukurs 1/2 TK ...

Biskvīta torte …

Biskvīta torte ar vārīto krēmu viss vienkāršāka torte 22cm Formas kūkām, tortēm Nazis kūkam, kūkas dalītājs PĀRTIKAS PRODUKTI Satāvdaļas: Mīklā: Olas 5 gab  Milti 150 g Cukurs 150...

Klātienē 264 viesi un nav reģistrētu lietotāju