Rīsu veltnīši ar sieru
2 glāzes(460 g ) rīsu,3 olas,1 sīpols,1 ēdamkarote sviesta,50 g Čedaras siera,1 l dārzeņu (sēņu) novārījuma,sāls,sarīvēts muskatrieksts,rīvmaize,sviests vai margarīns.
Rīsus noskalo,applaucē verdošā ūdeni,pēc tam ber dārzeņu novārījumā un,pa reizei apmaisot,uz lēnas uguns vāra mīkstus.Atdzisušiem rīsiem pieliek sieru,sāli,muskatriekstu un masu samaisa.No masas izveido pirksta garuma un resnuma veltnīšus, apvārta rīvmaize,karstā sviestā vai margarīnā apcep gaiši brūnus.Pasniedz ar rīvmaizes vai tomātu mērci.
Pildīta vistas fileja
2 vistas filejas,sāls,1 ola,rīvmaize,100 g sviesta.
Pildījumam:150 g vistas gaļas 3,5 g baltmaizes,1/4 glāzes piena,1 ēdamkarote sviesta,1/4 glāzes putukrējuma.
Abas vistas filejas(bez ādas)pārdala gareniski uz pusēm,izdauza ,pilda ar saputotu vistas gaļas masu,apviļā sakultā olā, rīvmaizē vai baltmaizes kubiņos un cep sviestā brūnas.Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem,kāpostu šnicelēm,svaigu gurķu vai tomātu salātiem.Pildījuma masai vistas gaļu trīs reizes samaļ gaļas mašīnā pievieno nobriedušu,piena izmērcētu baltmaizi bez garozas un vēlreiz samaļ.Maisot pakāpeniski pievieno mīkstu sviestu,saputotu putukrējumu vai 1 olas baltumu.Sāli pieliek beigās.Masu puto tik ilgi,kamēr ūdeni iemesta piciņa negrimst,bet peld.Tāpat gatavo tītara un truša gaļas šniceles.
Kartupeļi olās un rīvmaizē
Kartupeļus nomizo, pārkaisa ar sāli, pipariem, apviļā miltos, sakultā ola,rīvmaizē. Cepešpannā sakarsē taukvielas, uzliek sagatavotos kartupeļus un sakarsētā krāsnī cep spilgti brūnus, cepšanas laika šad tad apgrozot.
Sastāvdaļas:
10 nelieli kartupeļi, ar mizu novārīti kartupeli
sāls
pipari
milti
2 olas
taukvielas
rīvmaize
Sarīvētos kartupeļos iemaisa sakultas olas,krējumu,sāli.Ietaukota,ar rīvmaizi izkaisīta veidnē masu liek 3-5 cm biezā kārtā.Virsmu nolīdzina,pārliek speķa šķēlītes un sakarsētā krāsni izcep.Sacepumu sagriež kvadrātveida gabalos,pasniedzot pārlej ar sasmalcinātu saceptu speķi un sīpoliem.Ja ēdiens labi neatdalās no veidnes,veidni pēc izņemšanas no krāsns uzliek uz samitrinātas drānas.
Sastāvdaļas;
1 l sarīvētu kartupeļu
3 olas
3 ēdamkarotes krējuma
naža gals sodas
sāls
taukvielas 100g
žāvēta speķa
2 sīpoli rīvmaize
Cukīni nomazgā, nosusina un gareniski sagriež.Rīvmaizi sajauc ar kaltētiem pētersīļiem,kaltētiem ķiplokiem,papriku un sāli.Cukīni apviļā miltos,apmērcē sakultā olā un apviļā rīvmaizē.Veidni ietauko,tajā liek cukīni un pārziež ar augu eļļu.Veidni ieliek līdz 180t* grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī,cep 200t* - uz 20 minūtēm.Pasniedz karstus ar mērci ,majonēzi,kečupu.
Sastāvdaļas;
Cukīni 1
Ola 1
Rīvmaize 6 ēdamkarotes
Milti 4 ēdamkarotes
Kaltēti pētersīļi 1 tējkarote
Kaltēti ķiploki 1/2 tējkarotes
Paprika 1/4 tējkarotes
Sāls 1/2 tējkarotes
2 olu baltumus sakuļ stingrās putās,pievieno sarīvēto sieru uzmanīgi samaisa,veido nelielas bumbiņas. Siera bumbiņas liek ledusskapi vai saldētava 15 minūtes.Olas dzeltenumiem lej 1 ēdamkaroti ūdens un saputo.Siera bumbiņu rūpīgi apviļā olas dzeltenuma un rīvmaize,cep katliņa, sakarsēta eļļā līdz paliek zeltaini (2-3 minūtes). Sanāk 12-kroketes.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas
Siers Krievijas 200g
Olas 2
Rīvmaize 100g
Eļļa cepšanai
Sīki sakapāt pētersīļus,pielikt sviestu, sasmalcinātu ķiploku un rīvmaizi, visu kārtīgi samīca.Tomātus nomazgāt, izņemt viducīšus, pabērt ar sāli,pipariem. Sagatavoto masu pilda tomātos.Tomātus liek cepam trauka, pārlej nedaudz ar augu eļļu.Cep cepeškrāsni 30-35 minūtes,185*С grādiem.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas
Tomāti 4
Rīvmaize 100g
Sviests 40g
Ķiploks 2 daiviņas
Pētersīļus 10g
Sāls
Pipari melnie
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Gaisīgs dzērveņu uzputenis (no dzērveņu 100% sulas) Sastāvdaļas:Ūdens 500 mlCukurs 180 grManna 65 grDzērveņu 100% sula 100 mlVaniļas cukurs 1/2 tējkarotes (ja garšo) Pagatavošana:Katliņā u...
Vārītas gaļas steiks ar sīpoliem Sastāvdaļas:Liellopu mīkstums 350 gSīpols 1-2 gab Eļla Pagatavošana:Gaļu attīra no cīpslām un daļēji no taukiem, gaļu ieliek pārtikas plevē un saklapē ar ga...
Pildītas kotletes Sastāvdaļas:Liellopa maltā gaļa 300 gSīpols 1/2 gabBaltmaize 50 g (ūdens vai piens ap 100 ml)Sāls, pipariRīvamize panejumam 100 gEļļa Pildījums:Pētersiļi 2-3 ēdamkarotesS...
Cūkgaļas šašliks Sastāvdaļas:Cūkas kakla karbonāde – 1,6 kgSīpoli – 3-4 gabSāls – 1,5-2 tējkarotesMaltie melnie pipari – 1/4 tējkarotesEtiķis 6%– 2 ēdamkarotesMajonēze 3-4 ēdamkarotesTomātu...
Apaļās biezpiena maizītes Sastāvdaļas:Mīkla:Milti 500 gKrējums 250 gOlas 2 gabCukurs 1 ēdamkaroteSāls 1/2 tējkaroteSviests 2 ēdamkarotesPildījums:Biezpiens 500 g Cukurs 100 gOla 1 gabSāls 1...
Krāsnī ceptas kotletes ar mērci Sastāvdaļas:Gaļa 350 gBaltmaize 60 gSiers 30-50 gPiens 150-170 mlMilti 10 gSviests 40-60 gSāls, pipari Pagatavošana: Katliņā liek sviestu, miltus, tos neda...
Cepumi no trim sastāvdaļām Sastāvdaļas:Sviests 180 gPūdercukurs 100 gMilti 250 -270 g (atkarīgs no miltiem)Sāls (uz naža gala)Vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes Pagatavošana:Traukā liek mīkstu ...
Sautēta liellopa gaļa podiņā Sastāvdaļas:Liellopa gaļa 400 gSīpols 1 Buljons 100 mlTomātu pasta 1 tējkarotSkābais krējums 1 ēdamkarote Milti 1 ēdamkaroteSāls, pipari, sojas mērcePetersiļi, ...
Biezpiena sacepums ar rozīnēm Sastāvdaļas:Biezpiens 500 gOla 1 gabSviests 50 gCukurs 75 gManna 50 gRozīnes 100 gSāls 1/4 tējkaroteVaniļas cukurs 1/2 tējkaroteRīvmaize 3 tējkarotes, sviests ...
Gaļas bumbiņas tomātu mērcē Sastāvdaļas:400-500 g maltās gaļas ( jaunlopa gaļa vai liellopa gaļa)60 g ēdamkarotes tomātu pasta100 g maize100 g lociņi zaļie 250 ml buljons1 daiviņa ķiploka1 ...
Mājās cepta maize bez mīcīšanas 1 variants Sastāvdaļas:milti 500 g sausais raugs 9 gsāls 8 gcukurs 9 gsilts ūdens 350 ml Pagatavošana: Bļodā izsijā miltus, pievieno raugu, cukuru, sāls, l...
Cūkgaļas cepetis Sastāvdaļas:cūkgaļas karbonāde 1.2 kggatšvielu maisījums ( mocarellas sieram,tomātiem)sāls Pagatavošana: Cepeša galabu ierīvē ar garšvielu maisījumu un sāli. Gaļu liek ma...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Vārītas - ceptas olas ar sieru Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuGaršvielas un maisījumiVāki stiklaSastāvdaļas:Ola 3Sviests 25 gSiers 40-50 gGaršvielas Pagatavošana:Izvāra cieti ...
Cepti ziedkāposti - puķkāposti Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuMetāla trauki, bļodas, spaiņiPĀRTIKAS PRODUKTIRīvmaize Panko SEVENCO 1 kgSastāvdaļas:Ziedkāposti 1Ola 1Milti 3-4 Ē...
Ķiploku grauzdiņi ar sieru Virtuves nazisMetāla trauki, bļodas, spaiņiCepešpannasPĀRTIKAS PRODUKTI Sastāvdaļas:Formas rupjmaize 1Ķiploks 3-6 daiviņasSiers 100 gAugu eļļa 3-5 ĒKBuntīte pēte...
Klātienē 474 viesi un nav reģistrētu lietotāju
Skaistuma e-žurnāls.
Viss par skaistumkopšanu
Trauki, glāzes, krūzes, tases, apakštases, saldumu trauki, piederumi. Jaunākās kolekcijas, moderns dizains, plašs sortiments.
Visu atradīsiet interneta veikalā.