Siltam ūdenim pievieno sāli,olīveļļu.Neliela trauciņa ber raugu,cukuru nedaudz silta ūdens 50ml samaisa.Trauka izsijā miltus,tiem pievieno sagatavoto raugu,un eļļas ūdeni.Mīklu mīca 6-10 minūtes līdz mikla nelīp.Galda virsmu paber ar miltiem un mīklu mīca ar abām rokām.Uz cepamās plāts uzklāj cepamo papīru,pārkaisa ar manna un miltiem.Mīklu kārto uz papīra,smēre ar olīveļļu,pārkaisa ar manna. Mīklu raudzē siltā vietā 90 minūtes.Mīklu sagriež standziņas.Plāts novieto sakarsēta cepeškrāsni 180*С-200*С - cep 12-15 minūtes.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas;
Milti aukstāka labuma 500g
Ūdens 280 ml
olīveļļa 50 ml
Raugs sausais 4g
Sāls 8g
Cukurs 10g
Manna 2 EK
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Klātienē 409 viesi un nav reģistrētu lietotāju