Pikantās kartupeļu daiviņas cepeškrasnī
Sastāvdaļas:Nomizoti kartupeļi 4-6 gab
(var ar mizu tikai kārtīgi jānomazgā)
Eļla
Kartupeļu ciete 1 ēdamkarote
Garšvielas: sāls, ķiploku pulveris, garsvielu maisījums kartupeļiem.
Kartupeļus nomizo, sagriež daiviņas, pārlej ar verdošu ūdeni, nokāš caur sietu.
Kartuleļiem pievieno garšvielas kādas garšo pa 1/4 tejkarotes (vispār katrs ar sāls un garsvielu daudzumu var variēt pēc saviem ieskatiem),
pievieno kartupeļu cieti, visu samaisa.
Apslaka ar eļlu, izber uz cepamās plāts, kas izklāta ar cepampapīru un liek sakarsētajā cepeškrāsnī.
180-200 C* Kartupeļus cep 25-35min, vai līdz tie apbrūnējuši un iekšpusē gatavi.
Pasniedz karstus ar kečupu, majonēzi, labi garšos gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva pie gaļas un zivs ēdieniem.
Lai labi garšo!