Veģetārais borščs biešu zupa
Koncentrēta tomātu pasta 850ml
Garšvielas un maisījumi
ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI
Sastāvdaļas:
Kartupeļi 8-10 gab
Konservētas pupiņas 1 gab
Bietes 2 gab
Kāposti 1/2 gab
Burkāns 1 gab
Sīpols 1 gab
Tomātu pasta 1 ēk
Milti 1 ēk
Etiķis 9% 2 ēk
Sāls, garšvielas, eļļa
Lauru lapas 1gab
Pagatavošana:
Kartupeļus sagriež kubiņos, kapostu smalki sagriež, liek karstā sāls ūdenī.
Būrkanu, bietes sarīvē, sīpolu sīki sagriez, apcep sakarsētā eļlā, tad pievieno miltus 1ēk, tomātu pastu, etiķi, apcep, pievieno nedaudz ūdens (100ml), sautē zem vāka 25-30 minūtes, līdz gatavs.
Tad pievieno, pannā apcepto maisījumu, pupiņas, ļauj vēlreiz uzvārīties.
Lai labi garšo!
Koncentrēta tomātu pasta 850ml
Garšvielas un maisījumi
ĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI
