Cepeškrāsnī cepti kartupeļi ar olu
Mizotos, vārītus kartupeļus sagriež šķēlēs un apcep eļļā. Katliņā sakuļ olas, pievieno pienu, sāli un kārtīgi izmaisa. Pārlej ceptiem kartupeļiem un cep cepeškrāsnī.
1 kg kartupeļu - 3 olas, 1 glāze piena un 2 . ēdamkarotes eļļas.