Cepti ziedkāposti - puķkāposti
Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumu
Metāla trauki, bļodas, spaiņi
PĀRTIKAS PRODUKTI
Rīvmaize Panko SEVENCO 1 kg
Sastāvdaļas:
Ziedkāposti 1
Ola 1
Milti 3-4 ĒK
Ūdens vai piens 150 ml
Rīvmaize 5-6 ĒK
Garšvielas
Augu eļļa cepšanai
Pagatavošana:
Kāpostam nogriež lapas, tad liek āukstā sāls ūdeni 30 minūtēm.
Tad noskalo, ziedkāpostus sadala ziedkopās, izvāra sālsūdenī pusmīkstus 4-5 minūtes.
Kad gatavi aplej ar aukstu ūdeni un nokaš.
Olu sakuļ ar miltiem, pielej nedaudz ūdeni, pievieno garšvielas.
Ziedkopās panē mīkla, tad rīvmaizē.
Cep pannā sakarsētā eļļā uz vidējas liesmas, apgriežot, lai tie apcepas zeltaini no visām pusēm.
Lai labi garšo!
Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumu
Metāla trauki, bļodas, spaiņi
PĀRTIKAS PRODUKTI
Rīvmaize Panko SEVENCO 1 kg
