Мучное

Показать содержимое по тегу: промо

Вкусные булочки


Рецепт приготовления вкусных слоистых булочек из дрожжевого теста.
В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую
воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить.
Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут.
Готовое тесто разделить порционно и раскатать в очень тонкие пласты посыпая сахарной
пудрой и смазывая маслом. Пласты скатать в рулетики и свернуть на противне в улитку.
Дать постоять 15 минут. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180*С.

 

Мука 500 г.
Яйцо 1 шт.
Дрожжи сухие 7 г.
Сахар 40 г.
Соль 5 г.
Вода 300 мл.
Масло растительное 50 мл.

15 шт. Время приготовления 145 минут.

Опубликовано в Мучное видео рецепты

Пирожки со шпиком

Рецепт приготовления национального, латышского блюда "Спетя пирадзини"

 

Для теста просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут. Для фарша грудинку очищают от кожи, нарезают мелкими кубиками, жарят с луком, охлаждают, добавляют молотый перец, сахар. Разделанные обычным способом пирожки в форме полу­месяца смазывают яйцом и выпекают.

 

Мука 250 г.

Яйцо 1 шт.

Дрожжи сухие 3.5 г.

Сахар 20 г.

Соль 3 г.

Масло растительное 25 мл.

Вода 150 мл.

Грудинка 250 г.

Лук 1 шт.

Опубликовано в Мучное видео рецепты

Плюшки с сахаром

рецепт приготовления вкусных булочек из дрожжевого теста

В просеянную муку добавить дрожжи сахар и соль, перемешать. Добавить яйцо, теплую воду и замешивать тесто до однородной массы. Добавить растительное масло. Замесить. Тесто переложить в стеклянную посуду, накрыть и поставить в холодильник на 90 минут.Готовое тесто разделить порционно и раскатать в продолговатую лепешку. Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. Сформировать плюшку. Поставить на расстойку. Края плюшек смазать взбитым яйцом. Поставить выпекаться в разогретую духовку при температуре 180*С. Выпекать до готовности.

 

Мука 500 г.

Яйцо 2 шт.

Дрожжи сухие 7 г.

Сахар 40 г.

Соль 5 г.

Вода 300 мл.

Масло растительное 50 мл.

 

18 шт. Время приготовления 145 минут.

 

Virtuves piederumi- izpārdošana

Опубликовано в Мучное видео рецепты

Булочки с отрубями и семечками видео рецепт

 

Доржжи растворяем в теплой воде, добавляем соль сахар семечки и муку с отрубями. Размешиваем до однородной массы, добавляем растительное масло, пару минут замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 1,5 часа для подъема. Готовое тесто разделяем на порции и формируем булочки. Выкладываем на противень. Накрываем полотенцем и ставим на расстойку на 15 минут. Булочки ставим в разогретую духовку на 175*С. Выпекаем 20-25 минут.

 

Мука 220 г.

Отруби пшеничные 50 г.

Семечки подсолнуха 25 г.

Дрожжи 10 г.

Соль 1/2 ч.л.

Вода200 мл.

Сахар 1/2 ч.л.

Масло растительное 40 мл.

Опубликовано в Мучное видео рецепты

 

Пирог с картофелем рецепт приготовления

 

Смешать муку, сахар, соль и дрожжи. Добавить воду, замесить тесто. Добавить оливковое масло. Уложить в стеклянную посуду и поставить на 1 - 1,5 часа в холодильник.
Готовим начинку. Отварить картофель, обжарить мелко нарезанный лук, добавить мускатный орех и посолить, добавить раздавленный зубок чеснока, смешать с толченым картофелем и добавить желток. Посолить поперчить.
Готовое тесто разделить на две части и раскатать, первый пласт уложить на смазанный маслом противень, уложить слой начинки и покрыть вторым слоем теста. Во втором слое предварительно сделать фигурные отверстия. Поставить пирог на 20 минут, на расстойку.
Смазать пирог желтком и выпекать в разогретой духовке до 180*С - 30 минут.

 

Мука 300 г.

Вода 180 мл.

Сахар 1 ч.л.

Соль 1/2 ч.л.

Сухие дрожжи 6 г.

Масло растительное 10 мл.

Картофель 400 г.

Лук 1/2 шт.

Желток 2 шт.

Мускатный орех 1/4 ч.л.

Соль 1/2 ч.л.

Перец

Масло для жарки

 

время приготовления 140 минут. 4-ре порции. ( + 8 пирожков)

 

Опубликовано в Мучное видео рецепты

Низкокалорийные маффины рецепт

 

Морковь и яблоко натереть на мекой терке. Смешать 50 г. муки и 50 г. овсяных хлопьев, добавить разрыхлитель и корицу, соль, сахар, изюм и перемешать. Добавить тертые морковь и яблоко, яйцо и масло. Замесить тесто и по необходимости добавить воду. Готовое тесто разложить по формочкам для запекания. Выпекать при температуре 180*С 30 минут.

Мука пшеничная 150 г.

Овсяные хлопья 50 г.

Морковь 80 г.

Яблоко 50 г.

Сахар 100 г.

Изюм 30 г.

Соль 1/4 ч.л.

Растительное масло 40 мл.

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Корица 1/4 ч.л. 

Вода 20 мл.

 

Опубликовано в Сладкое видео рецепты

Хрустящее печенье за 25 минут рецепт

 

Взбить до мягких пиков белки и постепенно добавляя сахар взбить до готовности. Муку просеять с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Переложить в кондитерский пакет и выдавить тонкими палочками на противень. Выпекать при температуре 150*С - 12-15 минут.

 

Мука 50 г.

Белки 2 шт.

Ванильный сахар 1/4 ч.л.

Сахар 25 г.

Соль 1/6 ч.л.

Изюм

Опубликовано в Сладкое видео рецепты

Вкусное печенье из кукурузной муки

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и постепенно добавляя масло хорошо растереть. Смешать оба виде муки с разрыхлителем и соединить в одну массу. Получившееся тесто раскатать и вырезать формочками печенье.

Выпекать при температуре 175*С 15 минут.

Мука 1-го сорта 100 г.

Кукурузная мука 90 г.

Сахар 75 г.

Масло растительное 70 мл.

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель 3 г.

Ванильный сахар 1/2 ч.л.

Соль 1/4 ч.л.

Опубликовано в Сладкое видео рецепты

Американские блинчики

Спонсор рецепта KitchenAid 
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и коньяком.Муку просеять с разрыхлителем, добавить масло
и размешивая, постепенно добавлять молоко. Отдельно взбить белки с солью и ввести в тесто. Выпекать без
масла на разогретой сковороде.

 

Мука 140 г.
Молоко 140 мл.
Яйца 2 шт.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль 1/4 ч.л.
Коньяк 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Ванильный сахар 1/2 ч.л.

Сахар 2 ст.л.

Опубликовано в Сладкое видео рецепты
Страница 2 из 4