Мясные колбаски с начинкой из лисичек
Свинина 300 г.
Морковь 1 шт.
Лук 1\2
лисички 150 г.
сало копченое 20 г.
приправы
Мясо хорошо отбить, все ингредиенты обжарить в масле на сковороде, дать остыть , уложить на отбитое мясо тонким слоем, скатать в колбаску и скрепить края. Поместить колбаски в пакет для запекания и поставить в духовку на час.
