Smilšu mīklas cepumi recepte
Miltus, pūdercukuri vai cukuru, soda, vaniļas cukuru, samaisa, pievieno krējumu, sviestu vai margarīnu mīca līdz izveidojas stingra mīkla. Mīklu liek ledusskapī 20-30 minūtes . Atdzesēto mīklu izņem no ledusskapja un izrullē 3-4 mm biezumā, mīklu sadursta ar
dakšiņu, izspiež figūriņas. Apsmērē ar sakultu olu. Klāj plātī cepamo papīru, kārto cepumus un liek uzkarsētā cepeškrāsnī. Cep
180°C 18-20 minūtes. Rezultāts: 600 g cepumu.
Lai labi garšo!
Sastāvdaļas;
Milti 320 g
Sviests 100 g
Skābais krējums 110 ml
Cukurs 180 g
Olas 1
vaniļas cukurs 1 tējkarote
Soda 1/2 tējkarote