,,Mānīgie,, kartupeļi recepte.
Sastāvdaļas: 12 nelieli kartupeļi, 100g taukvielu, sāls, muskatrieksts, 2ēdamkarotes sasmalcinātu zaļumu.
Gatavošana: Kartupeļus labi namazgā, nosusina, pārgriež uz pusēm gareniski, vidu nedaudz izdobj, tur liek ar sāli, zaļumiem un muskatriekstu sajauktu sviestu. Puses saspiež kopā, ārpusi noziež ar taukvielām. Katru kartupeli atsevišķi ietin līdz pusei folijā, liek stipri sakarsētā cepeškrāsnī un cep. Gatavību nosaka, iedurot ar asu irbuli