Omlete ar sieru
1. variants
2 olas,1 ēdamkarote piena,1 ēdamkarote sviesta,sāls,30 g sarīvēta siera.
Olu dzeltenumus saputo,pielej pienu,pievieno sāli saputotus olu baltumus.Pusi sviesta devas sakarsē pannā,kurā ielej masu.Vispirms 2 minūtes omleti cep uz plīts,pēc tam neapgriežot cep cepeškrāsnī gaiši dzeltenu.Izceptu omleti pārkaisa ar sarīvētu sieru,pārloka uz pusēm,virsū uzlej kausētu atlikušo sviestu.
2. variants
Produktu deva tā pati.
Olu dzeltenumus saputo,pielej pienu,pieliek smalkās rīvēs sarīvētu sieru un uzmanīgi iecilā saputotus olu baltumus.Cep tāpat kā 1.varianta.