Burkānu un redīsu salāti recepte
Nomazgātus un notīrītus burkānus, redīsus sagriezt tievos
garos salmiņos.Citrona sulu ,cukuru,sali piparus
un eļļu, cītīgi sakult, līdz iegūst viendabīgu
emulsiju, liek sakapātus lociņus un pievieno
salātiem. Lai labi garšo!
Sastāvdaļas:
Burkāni 180g
Redīsi 80g
Citrons 1/4gab
Lociņi 1 ēdamkarote
Eļļa 50 ml
Sāls
Pipari