Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Miltu izstrādājumi
Trešdiena, 20 Aprīlis 2016 17:17

Buljona pīrādziņi

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(3 balsis)
Buljona pīrādziņi - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Buljona pīrādziņi

3 1/2 glāzes kviešu miltu,250 g margarīna,1 glāze(250 ml ) piena,50 g rauga,1 ēdamkarote cukura,1/2 tējkarotes sāls; 2-3 olas pārziešanai.

Pildījumam; 600 700 g vārītas liellopu gaļas,2 sīpoli,maltie pipari,1 ēdamkarote sviesta,buljons.

Uzsildītā pienā ieber sāli,cukuru,pievieno sadrupinātu raugu un maisa,līdz raugs izšķīst,tad pieber miltus,izmaisa un pievieno izkausētu margarīnu.Mīklu samīca,novieto ledusskapī uz 2 stundām.Pēc tam mīklu saveļ veltnī,sadala 6-7 daļās.Katru daļu izveltnē apaļā ripā,sagriež 12 trīsstūros.Katra trīsstūra platākajā malā liek pildījumu,trīsstūri saritina veltnītī,aizspiež galus.pīrādziņus liek uz ietaukotas plāts,pārziež ar sakultām olām,cep karstā cepeškrāsni gaiši brūnus.

Pildījumam vārītu gaļu samaļ kopā ar apceptiem sasmalcinātiem sīpoliem,pievieno buljonu,sakarsē,pieber sāli un piparus.

 

Lasīts 2184 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Biezās kefīra p…

Pagatavošana: Miltus, sodu, cukuru un sāls samaisa, tad pievieno kefīru, olu 1/2, mīkla jāmaisa. Uzkarsē pannu bez eļļas un ar karoti liek mīklu pannā. Kad uz pankūkas sāk parādīties burbuļ...

Mājās gatavoti …

Miltus ar olu, ūdeni, eļļu un sāli izmīca. Mīklai ir jāatlec no rokām un jābūt ļoti labi izmīcītai. No mīklas izveido kukulīti, apsedz to noliek uz 10 -15 minūtēm lai nedaudz atpūšas. Kamēr ...

Cepeškrāsnī cep…

Sastāvdaļas: Olas 2 gab (0.97 g), piens ( 0.97 ml). Sastavdaļam jabut vienadam, tad rezultāt būs ideals. Kumosiņš svieta un šķipsniņu sāls.  ...

Gardie Piena ko…

Gardie Piena koržiki. Katliņā lej pienu, pievieno cukuru un sviestu, izkausē, atdzesē. Tad, pievieno 1/2 olu, kārtīgi samaisa. Izsijā miltus ar cepamo pulveri un sodu un pievino piena masai...

Klātienē 539 viesi un nav reģistrētu lietotāju