Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Miltu izstrādājumi
Trešdiena, 20 Aprīlis 2016 17:17

Buljona pīrādziņi

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(3 balsis)
Buljona pīrādziņi - 5.0 out of 5 based on 3 votes

Buljona pīrādziņi

3 1/2 glāzes kviešu miltu,250 g margarīna,1 glāze(250 ml ) piena,50 g rauga,1 ēdamkarote cukura,1/2 tējkarotes sāls; 2-3 olas pārziešanai.

Pildījumam; 600 700 g vārītas liellopu gaļas,2 sīpoli,maltie pipari,1 ēdamkarote sviesta,buljons.

Uzsildītā pienā ieber sāli,cukuru,pievieno sadrupinātu raugu un maisa,līdz raugs izšķīst,tad pieber miltus,izmaisa un pievieno izkausētu margarīnu.Mīklu samīca,novieto ledusskapī uz 2 stundām.Pēc tam mīklu saveļ veltnī,sadala 6-7 daļās.Katru daļu izveltnē apaļā ripā,sagriež 12 trīsstūros.Katra trīsstūra platākajā malā liek pildījumu,trīsstūri saritina veltnītī,aizspiež galus.pīrādziņus liek uz ietaukotas plāts,pārziež ar sakultām olām,cep karstā cepeškrāsni gaiši brūnus.

Pildījumam vārītu gaļu samaļ kopā ar apceptiem sasmalcinātiem sīpoliem,pievieno buljonu,sakarsē,pieber sāli un piparus.

 

Lasīts 2245 reizes

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Liellopu aknas …

Liellopu aknas skābā krējumā. Aknas nomazgā, noņem plēvi, izgriež žultsvadus, tad sagriež šķēlēs,  apkaisa ar sāli,  pipariem. Pannā uzkarsē eļļu. Sagriež sīki sīpolu un atsevišķā pannā ar ...

Maisiņā cepta c…

Maisiņā cepta cūkgaļas fileja ar garšvielām. Sastāvdaļas:Melnie pipariSojas mērce 30-50mlŽāvēti pētersīli 1 tējkaroteŽāvēti maurloki 1 ĒKGaršvielu maisījums cūkgaļai 1/2 tējkaroteSinepes 1/...

Eļļā vārītas mī…

Eļļā vārītas mīklas "Rozītes'" Sastāvdaļas:Piens 150 mlMilti 90 gCukurs 1,5 ĒKSāls 1/4 TKOla 1 gbVaniļas cukurs 1 TK Gatavo mīklu: Traukā liek olas, cukuru, sāls, vaniļas cukurs. Tad produ...

Saldā klimpu zu…

Saldā klimpu zupa ar āboliemSastāvdaļas: Ūdens 2LCukurs 200 g (atkarībā no tā cik saldi ir āboli un cik salds garšo)Kanēļa standziņa 13-4 vidēja lieluma āboli Mīklai:Cukurs 2 ĒD.KSāls 1/4 ...

Klātienē 489 viesi un nav reģistrētu lietotāju