Ķimeņu koblers (dzēriens)
20 g ķimeņu liek aukstā ūdenī (1 L),uzvāra,pieliek 2 ēdamkarotes cukura,atdzesē izkāš.Pagatavo krāsaino ledu no atšķaidītam saldinātām sulām: dzērveņu ,jāņogu,ābolu,burkānu,ērkšķogu,ķiršu,arī no kafijas,piena.Katrā glāzē liek 4-5 dažādas krasas ledus gabaliņus,pārlej ar ķimeņu,dzērienu,pasniedz ar kokteiļu salmiņiem.
Man vajadzēs glazē sarkanvīna.Sarkanvīnu lej katliņa (150 ml) ,katliņa ber cukuru ,kanēļa standziņu, un vāra 10 minūtes.Olas dzeltenumus sajauc ar atlikušo sarkanvīnu.Pēc 10 minūtēm kanēļa standziņu izņem no katliņa.Karstvīnu lēnam lej pie olas masa un masu rūpīgi samaisa.Dzērienu lej atkal katliņa,to novieto karstā ūdens peldē,līdz dzēriens atkal karsts (2-3minutes). Karstvīnu pasniedz krūze vai glazē.Lai jums labi garšo!Veiksmi gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Sarkanvīns 200ml
Cukurs 100g
Olas dzeltenumi 2
Kanēļa standziņas 1
Salāti ābolu ar riekstiem recepte.
Sastāvdaļas: 4 āboli, 1/2 glāzes riekstu kodolu, 1/2 dlāzes roziņu, 2 ēdamkarotes dzērveņu vai jāņogu sulas, 1/3 glāzes skāba krējuma, 1/2 glāzes salda krējuma.
Gatavošana: Nomazgātus, nomizotus ābolus sagriež stienīšos, samitrina ar skābu sulu, lai āboli saglabātu krāsu, tad pievieno sasmalcinātus riekstu kodolus, nomazgātas, nosusinātas rozīnes, skāba un salda krējuma maisījumu. Visu viegli samaisa un pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem. Rotā ar augļiem vai ogām.
Svaigu kāpostu salāti ar eļļuSalāti, kas garšo visiem. Saldējot žāvēti maurloki 25gPĀRTIKAS PRODUKTIMizojamais nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas: 1 kāpostu galviņa1 burkāns1 TK sīpolu loku v...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Šķelto zirņu zupa bez gaļas Katli nerūsējošā tēraudaPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:300 g šķelto zirņu1l ūdens1 sīpolssviests, eļlasāls Pagatavošana: Zi...
Vārītas - ceptas olas ar sieru Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuGaršvielas un maisījumiVāki stiklaSastāvdaļas:Ola 3Sviests 25 gSiers 40-50 gGaršvielas Pagatavošana:Izvāra cieti ...
Klātienē 514 viesi un nav reģistrētu lietotāju