Sarīvētiem kartupeļiem nospiež sulu.Kartupeļu masai pārlej uzvārītu pienu,pievieno sāli,cukuru,pieliek sakultas olas,visu izmaisa.Masu ar karoti liek uz pannas sakarsētas taukvielās un cep spilgti brūnas pankūkas.Pasniedz karstas ar skābu krējumu vai brūkleņu džemu. Pankūkas var gatavot ka sāļo ēdienu.Tad masai pievieno sasmalcinātus saceptus sīpolus vai sarīvētu ķiploku,sasmalcinātus zaļumus.Sāļās pankūkas pasniedz ar tomātu,krējuma,siera vai citām sāļajām mērcēm vai krējumu.
Sastāvdaļas; 2 glazēs rīvētu kartupeļu 1/2 glazēs piena 2 olas sāls cukurs
Miltus ar cepamo pulveri izsijā,pievieno olas
dzeltenumus,cukuru,vaniļas cukuru un konjaku. Pievieno pienu un eļļu.Visu samaisa viendabīgā masā.Olas
baltumus sakuļ ar sāli un iecilā mīkla.Uzkarsē sausu pannu.Cepšanas laikā taukvielas neizmanto!Liek cepties
sakarsētā pannā,kamēr augšpusē izveidojas tādi kā burbulīši.Apgriež un turpina cept, kamēr no abām pusēm
pankūkas ir zeltaini- brūnas.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos
Sastāvdaļas;
Milti 140g
Piens 140ml
Olas 2
Augu eļļa 40ml
Sāls 1/4 TK
Cukurs 2 ĒK
Cepamais pulveris 1/2 TK
Vaniļas cukurs 1/2 TK
Konjaks 1/2 TK
Kabačus un kartupeļus nomizo,sarīvē uz smalkas rīves.Masai pievieno papriku pulveri,sojas mērce(sāls vieta),miltus un soda visu labi samaisa un cep uzkarsētā pannā no abām pusēm līdz pankūkas brūnas.Tās pasniedz brokastīs,vakariņās vai pusdienās ar skābu krējumu.Lai jums labi garšo!Veiksmi gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Kabača 570g
Kartupeļi 175g
Milti 100g
Paprika pulveris 1/4 tējkarotes
Soda 1/4 tējkarotes
Sojas mērce15ml
Augu eļļa
Zivju fileja miklā recepte.(menca,paltus,heka fileja)
Sastāvdaļas: Pankūku mīkla;1 ola, 250gr milti, piens 1 glāze, sāls.
Gatavošana: Mīklai jābūt nepārāk šķidrai. Mīklai pievienojam zivju garšvielas un saspiestu ķiploku. Zivi sagriezt nelielos gabaliņos. Liekam mīklā uz 15 minūtēm, lai ievelkas . Ar dakšu ņemam zivju gabaliņus un liekam cepties karstā eļļā, cepam no abām pusēm līdz paliek brūngani.
Silta piena vai ūdens izšķīdina raugu kopā ar cukuru. Tad pievieno olu, sāls, 1 ēdamkaroti eļļas un sakuļ, piesijā miltus. Visu izmaisa un liek siltumā rūgt. Ābolus nomizot sagriezt un pievienot mīklai ( ja āboli skābi var pievienot karoti cukura ). Cep eļļā no abām pusēm uz vidējas uguns. Sanāca 10 pankūkas. Lai labi garšo!
Sastāvdaļās:
Āboli 2
Cukurs 2 ēdamkarotes
Sāls 1/4 tējkarotes
Milti 250 g
Ola 1
Raugs 1 tējkarote
Ūdens 200 ml
Eļļa 1 ēdamkarote
Eļļa cepšanai
Veģetārais borščs biešu zupa Koncentrēta tomātu pasta 850mlGaršvielas un maisījumiĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:Kartupeļi 8-10 gabKonservētas pupiņas 1 gabBietes 2 gabKā...
Tradicionālie vācu kartupeļu salāti PĀRTIKAS PRODUKTIKATLINAŽISastāvdaļas: 900 g kartupeļi vārīti 6-8 marinēti gurķi (maziņi)2 olas vāritas2 tējkarote svaigas dilles3-5 ēdamkarotes majonēz...
Svaigu kāpostu salāti ar eļļuSalāti, kas garšo visiem. Saldējot žāvēti maurloki 25gPĀRTIKAS PRODUKTIMizojamais nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas: 1 kāpostu galviņa1 burkāns1 TK sīpolu loku v...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Klātienē 173 viesi un nav reģistrētu lietotāju