Aukstā biešu-kefīra zupa recepte
Visus dārzeņus sagriezām vienāda lieluma kubiņos vai salmiņus, rīvētas marinētas bietes ,leju klāt kefīru un uzvārītu atdzesētu ūdeni,skābu krējumu sinepes,sali un piparus. Kefīrs 200ml
Ūdens 150ml
Marinētu biešu 200g
Cieti vārīta ola 1
Gurķi 2
Redīsi 2
Skābā krējuma 2 tējkarote
Sinepes 1/2 tējkarote
Sāls
Pipari
Zaļumi