Jauno kartupeļu un burkānu saldais pudiņš recepte.
Sastāvdaļas: 2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 2 glāzes vārītu burkānu masas, 100g sviesta, 100g cukura, 4 olas, vaniļa vai citrona miziņas,cepumu rīvmaize.
Gatavošana: Sviestu saputo ar cukuru, pievienojot olu dzeltenumus. Ar mikseri sastrādātiem vai samaltiem kartupeļiem un burkāniem pievieno sviesta un olu masu, garšvielas. Olu baltumu saputo stingrās putās, iecilā sagatavotajā masā. Veidni ietauko,izkaisa ar cepumu rīvmaizi, iepilda masu un sakarsētā krāsnī izcep. Pudiņu pasniedz ar sulas vai augļu mērces piedevu.
Klātienē 68 viesi un nav reģistrētu lietotāju