Šajā vietnē tiek izmantoti Google sīkfaili, lai nodrošinātu tajā sniegtos pakalpojumus, personalizētu reklāmas un analizētu datplūsmu. Informācija par to, kā izmantojat šo vietni, tiek kopīgota ar uzņēmumu Google. Izmantojot šo vietni, jūs piekrītat sīkfailu lietošanai.

Miltu izstrādājumi
Trešdiena, 01 Decembris 2021 12:44

Gardas kārtainās bageles

Uzrakstīja
  • Drukāt
  • E-pasts
Vērtēt šo objektu
(0 balsis)

Gardas kārtainās bageles


Sajauc pirmās un augstākās šķiras miltus, pievieno raugu, sāli, cukuru. Sajauc ūdeni un sviestu un pakāpeniski pievieno, mīcot mīklu. Tad pārklāj trauku ar mīklu un noliek siltā vietā uz 60 minūtēm. Pēc tam mīciet mīklu un ievietojiet to atpakaļ siltā vietā uz 40 minūtēm. Gatavo mīklu sadaliet 70-75 gr, porcijās, pārklājiet un atstājiet 15 minūtes. Ieeļļojiet galdu ar eļļu un izrullējiet sagataves plānā loksnē, veidojot bageles., tad tos liek uz cepešpannas, pārklāj ar dvieli vai ppartikas plevi un ļauj nostāvēties 50 minūtes. Pārsmērē ar sakultu olu, pārkaisa ar ķimenēm vai sezama sēklām vai rupjo sāli un cep 220 * C 8 minūtes.

Sastāvdaļas:

Milti, pirmās šķiras 100 g Premium klases 300 g Augu eļļa 60 ml. Raugs 4 g Sāls 1 tējk. Cukurs 1 tējk Ūdens 260 ml.

Lasīts 84 reizes
Vairāk šajā kategorijā: « Mandeļu cepumi

Pievienot komentāru

Aizsardzības kods
Atjaunināt

JAUNĀKĀS VIDEO PĀRSKATS

Seko mums arī YouTube

Jaunākās video receptes

Franču karbonād…

Franču karbonādes cepeškrāsnī. Sastāvdaļas:Cūkgaļas karbonāde 2 šķēlesSīpoli 1Tomāti 1gabSiersMajonēzeGaršvielas: sals, pipari, ķiploks, majorāns, origano, vistab buljona kubiciņš. Pagatav...

Trauslie un dru…

Trauslie un drupanie Šmilšu mīklas cepumi ( mīkla ideali piemērota gaļas mašīnā) Sastāvdļas:Sviests 250 gOlas dzeltenums 2 gabCukurs 180 gMajonēze 60 gCepamais pulveris 5 gMilti no 450 līdz...

Māla podā sautē…

Māla podā sautēta cūkgaļa ar burkāniem Sastāvdļas: Cūkgaļa 250 g Burkāns 1 Sīpols 1/2 Ūdens 100 ml Milti 1 tējkarote Garšvielas: ķiploks, sāls,oregano,dilles, buljona kubiņi. Pagatavošana...

Biskvīta rulete…

Biskvīta rulete ar kakao krēmu. Sastāvdaļās mīklai: Olas 4 gab. (50-60 g) Cukurs 60 g. Milti 80g. Piens 65 g. Augu eļļa (bez garšas) 50 g. Sāls šķipsna Sastāvdaļās krēmam: Pi...

Klātienē 165 viesi un nav reģistrētu lietotāju