Sastāvdaļas:
Malta liellopu gaļa 350 g
Tomāti 3gab (350 g)
Saldie pipari (paprika) 1/2 gab
Sīpols 1/2 gab
Tomātu pasta 1ĒK
1 kārba (350 g) konservētas sarkanās pupiņas
Seleriju kāti 1gab (35g)
Āsa paprika 1/4 tējkarote
Paprika saldā 1/2 tējkarote
Sāls, cukurs
Eļļa cepšanai
Pagatavošana:
Gaļu samalt gaļas mašīnā un apcept pannā. Dārzeņis sagriezt, pievienot tomatu pastu, garšvielas, apcept pannā 10 minūtes, pielikt klāt gaļai, sautēt zem vāka 50-60 minūtes. Tad, pievienot pupiņas apmasīt un sautet vēl 10minūtes.
Lai labi garšo!
2) Nazis mizošanai NOVA ar līku asmeni
4) PANNAS
Sastāvdaļas:
Lavash
Atkauloti vistas šķiņķi vai fileja
Burkāns
Ledus salāti vai svaigi baltie galviņkāposti
Gurķis
Tomāts
Sīpols
Kinza
Majonēze
Tomātu kečups
Garšvielas: garšvielu maisījums vistai, sāls, pipari
Pagatavošana:
Atkauloti vistas šķiņķi, parkaisa ar garšvielām, tad tos liek cepties uz pannas. Gurķus, burkānus, sīpolus, salātus vai kapostu, tomātus sagriež salmiņos. Cepto vistas gaļu sīki sagriež. Tad uz lavaša liek sagrieztus darzeņus, vistas gaļu, uzlej kečupu, majonēzi. Visu satin rullītī, un ietin folijā. Cep -karsē tosterī 3 minūtes, vai karsē mikroviļņu krāsnī 20-40 sekundes. Gatavu izņem no folijas šaurmu, sagriež uz pusēm.
Lai labi garšo!
1)Alumīnija folija 30cm × 150m 13my rullis
2) MĒRCES
4) Rīve ar rokturi 26 cm korejiešu burkānu sagriešanai
Sastāvdaļas:
Cūkgaļas karbonāde 2 šķēles
Sīpoli 1
Tomāti 1gab
Siers
Majonēze
Garšvielas: sals, pipari, ķiploks, majorāns, origano, vistab buljona kubiciņš.
Pagatavošana:
Karbanadi saklapē no abām pusēm, pārkaisa ar sāli, pipariem un garsvielām. Sīpolu riņķīšus liek uz ieļļota plāts vai cepamā traukā, virsū liek gaļu, majonēzi, tomatu šķēlītes, un tad rīvēta siera kārtu. Visu pārslaka ar majonēzi un liek līdz 170 -180C* grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 40-45 minūtēm.
Lai labi garšo!
GAĻAS ĀMURI UN IRDINATĀJI
https://kekis.lv/lv/veikals/virtuves-piederumi/galas-amuri-un-irdinataji.html
KERAMIKAS CEPEŠTRAUKI
https://kekis.lv/lv/veikals/cepestrauki/keramikas-cepestrauki.html
Baklažānu salāti
Baklažāni ir nogatavojušies, ja, tiem uzspiežot, miziņa viegli ieliecas. To specifiskā smarža izpaužas, tikai gatavojot ēdienu. Vienlīdz labi baklažānu var izmantot gan sautēšanai, gan cepšanai un tvaicēšanai. Vispirms augli nomizo, tad īsu brīdi ieliek verdošā ūdenī. Lai izdalītos uzkrājušas rūgtās miecviela, to sagriež ripiņas, nedaudz apsāla, tad ieliek sietā un atstāj uz kādu laiku. Pēc tam nosusina ar virtuves dvieli un izmanto pēc vajadzības.
2 vidēja lieluma baklažāni, 1 ēdamk. sāls,4 ēdamk.eļļas, 2 tomāti, 1 cukini, 100 g svaigu šampinjonu.
Salātu mērcei: 1 tējk. sāls, 1 ķiploka daiviņa, 1/8 l baltvīna, 1 citrona sula, 150 g skāba krējuma, 1 tējk. rozmarīna, 1 tējk. piparmētras, 2 ēdam. etiķa, sāls, pipari, 1 šķipsna cukura.
Baklažānus sagriež ļoti plānās šķēlēs un apkaisa ar sāli, atstāj 30 min. ievilkties. Pēc tam noskalo zem tekoša ūdens. Pannā uzkarsē eļļu un apcep nosusinātas baklažānu šķēles.
Apceptās šķēles liek bļodā.
Nomazgā un nosusina tomātus, cukini un šampinjonus un sagriež šķēlītēs, pievieno baklažāniem. Ķiploka daiviņu notīra un saberž ar sāli, apbrūnina jūsu iecienītākajās taukvielās. Pārlej ar baltvīnu, iemaisa citronu sulu un krējumu, pievieno rozmarīnu, piparmētru un etiķi, ļauj visam uzvārīties. Noņem no uguns un pēc garšas pievieno sāli, piparus un cukuru. Salātu mērci pārlej salātiem un atstāj 1/2 stundu ievilkties. Tad vēlreiz nogaršo un pasniedz galdā.
Lai labi garšo!
Cepamo trauku ietauko, tajā liek cepamo papīru un to ietauko. Tomātiem, izņem sēklotni, iekšpusi izkaisa ar sāli un pipariem. Katrā lielā tomātā sit iekšā pa 2 olām (tā lai ola paliek vesela). Ja vēlas, var pievienot sagrieztu bekonu un sarīvētu sieru. Tomātus apslaka ar eļļu un izkaisa ar sāli un pipariem. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 175*С (25-35 minūtes līdz gatavs). Labu apetīti! Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
tomāti (lieli) 2
olas 4
sāls
pipari melnie
eļļa
Nomizotus dārzeņus sagriež, apcep taukos. Pannā uzkarsē taukus un apcep miltus, pievieno tomātu pastu, cukuru 1/2 TK , izmaisa un atšķaida ar buljonu, pievieno dārzeņus. Sautē uz lēnas uguns zem vāka 30 minūtes. Pievieno vīnu, sāli, izmaisa. Gatavu mērci izkāš caur sietu. Pasniedz, gaļas, zivju un dārzeņu ēdieniem. Lai jums labi garšo! Balso, seko, iesaki citiem ! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
milti 1 EK
burkāns 1
pētersīļa sakne 1
sīpols 1
tomātu pasta 1 EK
eļļa 2 EK
gaļas buljons 500 ml
sarkanvīns 1 EK
Tomātus pārgriež uz pusēm,izņem sēklotni, iekšpusi izkaisa ar sāli un pipariem. Malto gaļu samaisa ar rīsiem, apceptiem sīpoliem, pievieno sāli, piparus masu samaisa, un piepilda ar pildījumu. Tomātus nedaudz ieeļļo, cep sakarsētā cepeškrāsnī 180*С (15-20 minūtes līdz gatavs). Gatavo mērci; pannā izkausē sviestu, pievieno skābu krējumu un miltus sajauktus ar ūdeni (1 TK milti krējums 3 EK), mērci izmaisa un uzvāra 2-5 minūtes, gatavai mērcei pievieno sāli. Gatavus tomātus pārlej ar mērci.
Iesakiet šo recepti draugiem un seko mums! Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
tomāti 4
malta gala (100-150 g)
pusvārītu rīsu 50 g
sīpols 1/2
eļļa
salas, pipari
Lēcas noskalo, uzbriedina aukstā ūdenī 20-30 minūtes, notecina. Lēcas liek katlā, lej ūdeni vāra, līdz lēcas ir mīkstas, pievieno sāli, izmaisa. Sīki sagrieztus sīpolus apcep eļļā, pievieno tomātu pastu, samaisa. Gatavas lēcas notecina, samaisa ar apceptiem sīpoliem. Lecas ir garšīgas un sātīgas.Veiksmi gatavošanā! Lai jums labi garšo! Uz tikšanos.
Sastāvdaļas:
sīpols 1/2
tomātu pasta 2 ĒK
eļļa 3 EK
sāls 1/4 TK
lēcas 100 g
Zivs sagriež nelielos gabaliņos, pievieno nomizotu un sagrieztu svaigu gurķi, tomātu, kartupeļus, asos gurķīšus un salātu lapas. Samaisa ar majonēzi un etiķi. Zivju salātus ar tomātiem rotā ar zaļajiem lociņiem. Iesakiet šo recepti draugiem un spiediet pirkstiņus, patīk. Paldies par uzmanību!
Sastāvdaļas:
vārīta zivs (lasis,forele,stores) 200 g
svaigs gurķis 1
tomāts 1
vārīti kartupeļi 3
lapu salāti 75 g
asie gurķīši vai skābēts gurķis 75 g
majonēze 100 ml
etiķis 1 EK
Ķīnas kāpostu tīteņi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti 1 gabCūkgaļas un liellopa gaļas maltā masa 700 gRīsi 60 gBurkāni 2 gabSīpols 1 gabTomātu pasta 2 ēdamkarotesSkābais krējums 2-3 ēdamkarotesŪde...
Ķīnas kāpostu salāti ar gurķi Sastāvdaļas:Ķīnas kāposti Svaigs gurķis LokiDillesMajonēze Skābais krējumsSāls, pipari Pagatavošana:Kāpostu un gurķi sagriež salmiņa, lokus un dilles sīķi sak...
Cepts pildīts lavašs ar malto gaļu Sastāvdaļas:plānais lavašs 1 gab.sīpols 1 gab.maltās gaļas 300-350 g skābais krējums 4-6 ēdamkarotessiers 50-70 golas 2 gab.eļla, sāls, garšvielas Pagata...
Skābeņu zupa Sastāvdaļas:Buljonām:Gaļa teļa val liellopa 700 gŪdens 3-4 lSīplols 1 gabBurkāns 1 gabMelnie pipari graudos 4-6 gabZupai: produkti paredzēti 1.5l buljonāmSkābenes 80 grKartupeļ...
Gaisīgs dzērveņu uzputenis (no dzērveņu 100% sulas) Sastāvdaļas:Ūdens 500 mlCukurs 180 grManna 65 grDzērveņu 100% sula 100 mlVaniļas cukurs 1/2 tējkarotes (ja garšo) Pagatavošana:Katliņā u...
Vārītas gaļas steiks ar sīpoliem Sastāvdaļas:Liellopu mīkstums 350 gSīpols 1-2 gab Eļla Pagatavošana:Gaļu attīra no cīpslām un daļēji no taukiem, gaļu ieliek pārtikas plevē un saklapē ar ga...
Pildītas kotletes Sastāvdaļas:Liellopa maltā gaļa 300 gSīpols 1/2 gabBaltmaize 50 g (ūdens vai piens ap 100 ml)Sāls, pipariRīvamize panejumam 100 gEļļa Pildījums:Pētersiļi 2-3 ēdamkarotesS...
Cūkgaļas šašliks Sastāvdaļas:Cūkas kakla karbonāde – 1,6 kgSīpoli – 3-4 gabSāls – 1,5-2 tējkarotesMaltie melnie pipari – 1/4 tējkarotesEtiķis 6%– 2 ēdamkarotesMajonēze 3-4 ēdamkarotesTomātu...
Apaļās biezpiena maizītes Sastāvdaļas:Mīkla:Milti 500 gKrējums 250 gOlas 2 gabCukurs 1 ēdamkaroteSāls 1/2 tējkaroteSviests 2 ēdamkarotesPildījums:Biezpiens 500 g Cukurs 100 gOla 1 gabSāls 1...
Krāsnī ceptas kotletes ar mērci Sastāvdaļas:Gaļa 350 gBaltmaize 60 gSiers 30-50 gPiens 150-170 mlMilti 10 gSviests 40-60 gSāls, pipari Pagatavošana: Katliņā liek sviestu, miltus, tos neda...
Cepumi no trim sastāvdaļām Sastāvdaļas:Sviests 180 gPūdercukurs 100 gMilti 250 -270 g (atkarīgs no miltiem)Sāls (uz naža gala)Vaniļas cukurs 1/2 tējkarotes Pagatavošana:Traukā liek mīkstu ...
Sautēta liellopa gaļa podiņā Sastāvdaļas:Liellopa gaļa 400 gSīpols 1 Buljons 100 mlTomātu pasta 1 tējkarotSkābais krējums 1 ēdamkarote Milti 1 ēdamkaroteSāls, pipari, sojas mērcePetersiļi, ...
Biezpiena sacepums ar rozīnēm Sastāvdaļas:Biezpiens 500 gOla 1 gabSviests 50 gCukurs 75 gManna 50 gRozīnes 100 gSāls 1/4 tējkaroteVaniļas cukurs 1/2 tējkaroteRīvmaize 3 tējkarotes, sviests ...
Gaļas bumbiņas tomātu mērcē Sastāvdaļas:400-500 g maltās gaļas ( jaunlopa gaļa vai liellopa gaļa)60 g ēdamkarotes tomātu pasta100 g maize100 g lociņi zaļie 250 ml buljons1 daiviņa ķiploka1 ...
Mājās cepta maize bez mīcīšanas 1 variants Sastāvdaļas:milti 500 g sausais raugs 9 gsāls 8 gcukurs 9 gsilts ūdens 350 ml Pagatavošana: Bļodā izsijā miltus, pievieno raugu, cukuru, sāls, l...
Cūkgaļas cepetis Sastāvdaļas:cūkgaļas karbonāde 1.2 kggatšvielu maisījums ( mocarellas sieram,tomātiem)sāls Pagatavošana: Cepeša galabu ierīvē ar garšvielu maisījumu un sāli. Gaļu liek ma...
Pusdienās – gaļas tefteļi krējuma mērcē Ķiploku pulveris 120gKeramikas cepeštraukiMetāla trauki, bļodas, spaiņi Sastāvdaļas: Gaļa 600 g (cūkgaļa)Rīsi novārīti 120 g (sausi 60 g)Sīpols 1 g...
Šeit ir Harčo zupas pagatavošanas process soli pa solim: Šajā receptē tika izmantoti šādi piederumi: Katls ar vāku Quid Azzero Nerūsējošais tērauds,16 x 7,5 cm POLIPROPILĒNA MĒRKRŪZE 2L, ...
Burkānu salāti ar puravu Šajā receptē tika izmantoti šādi piederumi: Rīve 4pusēja h-23cm Dēlītis koka 31x21x1.8cm FOOD BOX UZGLABĀŠANAS TRAUKS AR VĀKU 38C Šeit ir īsa recepte, kā tos pa...
Kolrābju un burkānu salāti ir lieliska un veselīga uzkoda! RīvesĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMIPĀRTIKAS PRODUKTI Šeit ir īsa recepte, kā tos pagatavot: Sastāvdaļas:1 kolrābis1 burkāns...
Klātienē 172 viesi un nav reģistrētu lietotāju
Skaistuma e-žurnāls.
Viss par skaistumkopšanu
Trauki, glāzes, krūzes, tases, apakštases, saldumu trauki, piederumi. Jaunākās kolekcijas, moderns dizains, plašs sortiments.
Visu atradīsiet interneta veikalā.