Картофель отварной с орехами
Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками. Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы истолочь с солью.Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук, перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.
Пошаговый рецепт:
Хорошо промытый картофель сварить с кожурой, охладить, очистить и нарезать кубиками.
Очищенные грецкие орехи, чеснок, красный перец и зелень кинзы
истолочь с солью.
Добавить по вкусу винный уксус и нашинкованный репчатый лук,
перемешать с нарезанным кубиками вареным картофелем и посыпать измельченной зеленью петрушки или укропа.
500 г картофеля
1 луковица,
150 г очищенных грецких орехов
1 - 2 дольки чеснока
2 веточки зелени кинзы
зелень петрушки или укропа
винный уксус
красный перец
соль по вкусу
Приготовлено по рецепту сайта: http://www.pravoslavie.ru/put/1853.htm
