Ziedkāpostu salāti ar grauzdiņiem
Ziedkāposti 500g
Baltmaize 120g
Vārīta ola 1
Sāls
Pētersīļi 1 ēdamkarote
Sviests 60g
Maizi sagriež nelielos kubiņos,tos liekam cepamtraukā, tiem pievieno izkausētu sviestu, pētersīļus, sāli un piparus, visu samaisa. Cep 6-8 minūtes sakarsēta cepeškrāsni 180*С. Puķkāpostu sadalām pa ziediņiem, liekam karstā ūdenī tad pievienojam sāli un vāram 5 minūtes līdz kāposts gatavs. Kamēr kāposti karsti, pievieno vārītu, sakapātu olu un grauzdiņus. Pasniedz galdā ar kausētu sviestu.
Lai jums labi garšo!
Ziedkāposti Polonez karstie salāti video recepte.
Maizi sagriež nelielos kubiņos,tos liekam cepamtraukā, tiem pievieno izkausētu sviestu,pētersīļus,sāli un piparus,visu samaisa.Cep 6-8 minūtes sakarsēta cepeškrāsni 180*С. Puķkāpostu sadalām pa ziediņiem, tad pievienojam citronskābi,sāli un ūdeni,vāram 5 minūtes līdz kāposts gatavs.Kamēr kāposti karsti, pievieno vārītu, sakapātu olu un grauzdiņus.Pasniedz galdā ar kausētu sviestu.Lai jums labi garšo!Veiksmi gatavošanā!Balso.Komentē.Gatavo.Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Ziedkāposti 500g
Baltmaize 80g
Vārīta ola 1
Citronskābe 1/4 tējkarote
Sāls
Pētersīļi 1 ēdamkarote
Sviests 40g
Ziedkāpostu ziediņus (sauju) vāra sālsūdenī mīkstus. Katlā liek nomizotus un sagrieztus kartupeļus, puķkāpostus, lej ūdeni un pievieno sāls. Katlu nosedz ar vāku, vāra mīksts (25-30 minūtes). Tos sablendē vai izberž caur sietiņu. Masai pievieno sviestu, karstu pienu vai saldo krējumu un samaisa. Zupu pasniedz karstu ar grauzdiņiem un puķkāpostu ziediņiem. Lai jums labi garšo! Veiksmi
gatavošanā! Balso. Komentē. Gatavo. Uz tikšanos!
Sastāvdaļas;
Kartupeļi 400 g
Puķkāposti 560 g
Piens 200 ml
Ūdens 500 ml
Sviests 20 g
Sāls
Dārzeņu groziņi recepte.
Sastāvdaļas: 2 glāzes vārītu kartupeļu masas, 1 ola, 1/2 glāzes kviešu miltu, 1/2 glāzes kartupeļu cietes, 4 ēdamkarotes sviesta, sāls, pipari. Pildījumam: 1 glāze konservētu zaļo zirnīšu,1 glāze sautētu burkanu, ziedkāposti, sviests.
Gatavošana: Kartupeļu masu samaisa ar skultu olu, izkausētu sviestu, sali, pipariem, miltiem, cieti. Mīklu iespiež matāla veidnītē, izklajot vienmērīgi veidnīšu iekšējās sienas. Groziņus cep sakarsēta krāsnī. Ja groziņus paredzēts pasniegt siltus, tad cepšanas beigu posmā tos piepilda ar izsautētiem burkāniem, zirņie, ziedkāpostiem un pārlaista ar sviestu. Groziņus ievieto atpakaļ cepeškrāsnī un pabeidz cepšanu. Aukstājam galdam groziņus var likt gan dārzeņus, gan dažādas pastētes, salātus. Groziņi noderīgi viesību pusdienās kā piedeva gaļas, zivju ēdieniem.
Kartupeļu un ziedkāpostu zupa recepte.
Sastāvdaļas: 1 1/2l buljona vai ūdens, 1 burkāns, 1 glāze ziedkāpostu, 2 kartupeļi, 2ēdamkarotes sviesta, sāls, 1ēdamkarote miltu, zaļumi, 2 ēdamkarotes svaiga krējuma, 2 olu dzeltenumi.
Gatavošana: Buljonā vai ūdenī liek vārīties notīrītus, glīti sagrieztus burkānus, pēc tam kartupeļus un ziedkāpostus, sāli un vāra, līdz visi dārzeņi mīksti. Pannā taukvielās izkausē miltus, atšķaida ar zupas šķidrumu, tad pievieno zupai, uzvāra. Uztumētajā zupā iemaisa olu dzeltenumus samaisītus ar svaigu krējumu vai pienu, zupai pārkaisa zaļumus.
Bulgāru salāti recepte.
Sastāvdaļas: 160g ziedkāpostu, 150g svaigu gurķu, 100g tomātu, 50g sīpolu, 20g diļļu, 1/2 glāzes augu eļļas, mērces.
Gatavošana: Sālsūdenī vārītus ziedkāpustus un svaigus gurķus (nomizotus) sarīvē uz rupjas dārzeņu rīves. Tomātus sagriež mazās daiviņās. Sīpolu un dilles sīki sasmalcina. Visus komponentus samaisa kopā un pārlej ar augu eļļas mērci. Kārto salātu traukā ar kaudzīti. Rotā ar tomātiem un gurķiem.
Veģetārais borščs biešu zupa Koncentrēta tomātu pasta 850mlGaršvielas un maisījumiĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:Kartupeļi 8-10 gabKonservētas pupiņas 1 gabBietes 2 gabKā...
Tradicionālie vācu kartupeļu salāti PĀRTIKAS PRODUKTIKATLINAŽISastāvdaļas: 900 g kartupeļi vārīti 6-8 marinēti gurķi (maziņi)2 olas vāritas2 tējkarote svaigas dilles3-5 ēdamkarotes majonēz...
Svaigu kāpostu salāti ar eļļuSalāti, kas garšo visiem. Saldējot žāvēti maurloki 25gPĀRTIKAS PRODUKTIMizojamais nazisVIRTUVES DĒĻI Sastāvdaļas: 1 kāpostu galviņa1 burkāns1 TK sīpolu loku v...
Ceptas kabača šķēles Panna ar nepiedegošo un keramisko pārklājumuPĀRTIKAS PRODUKTIĒDIENA GATAVOŠANAS RĪKI UN PIEDERUMI Sastāvdaļas:1 neliels kabacis3-4 ēdamkarote miltusāls, piparieļļa cepš...
Klātienē 139 viesi un nav reģistrētu lietotāju