Cepumi biskvīta
Beramtrauks pūdercukuram -miltiem
Sastāvdaļas:
milti 80 g
olas 2 gab
cukurs 100 g
vaniļas cukurs
Pagatavošana:
Olas sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru, līdz masa balta.
Tad pa daļām pievieno izsijātus miltus, samaisa ar karoti vai mikseri, pufīgu mīklu.
Mīklu ar karotīti liek uz pannas, veidot nelielu tādu kā aplīti.
Cepampannu nedaudz iesmērēt ar eļļu, var izklāt ar cepampapīru.
Cep sakarsētā cepeškrāsnī 180C* līdz maliņas kļūst zeltaini brūnas.
Cepumi cepas ļoti ātri 4-6 minūtes. Atdzisuši, cepumi ļoti trausli un garšīgi, it īpaši garšīgi nākamajā dienā.
Cepumu sanāk daudz, gatavot ātri.
Beramtrauks pūdercukuram -miltiem